字˙遊˙自在

噹噹噹噹～這禮拜的下午茶亮相囉！本來已經想好要訂購均鎂的北海道戚風蛋糕，想說讓學生來嘗鮮一下，結果一看網路的討論，聽說現在不知道已經排到何年何月了～之前非凡新聞一播出，馬上造成熱烈迴響，果真是廣告效益極大啊！

因為孩子的下午茶不能等，所以我們只好改弦更張，選擇了討論也不少的「艾立牛奶戚風蛋糕」，想說兩者相差無幾，反正之前吃過均鎂現在改換艾立，正好來比較一番。於是乎就這樣前呼後應，有訂購下午茶的班級揪一揪，單獨想嘗鮮的老師也聞風來跟團，結果湊到了79盒之多～購買實力真是驚人......

 

終於，靠著外送先生的免費宅配以及貨到收款的福利，我們收到了還是冷藏相當良好的蛋糕。比起均鎂的包裝，艾立的包裝也是讓人感到相當滿意，粉色及咖啡的搭配，感覺就很典雅大方。

原本一盒是120元的但是聽說是為了跟均鎂尬，所以目前是一盒特價110元。

 

拆開之後，裡頭比均鎂又多了一張透明塑膠紙包覆在表面，還有一張牛奶戚風的訂購名片，裡頭詳明新竹市的所有分店地址以及電話。

 

均鎂的戚風蛋糕有在最上頭灑上一些葡萄糖粉，但是艾立沒有。也因為有塑膠紙的包覆，所以表面看起來比較矮平，不像均鎂發得比較蓬、比較高，所以都會覺得艾立好像比較小，但是事實上好像也還好，實體沒有差太多，只是視覺感受均鎂的蛋糕體積會比較大、份量比較多，外觀也比較誘人。

  

在戚風蛋糕的口感上，我倒是認為相差不大，其主要差異應該是內餡吧！因為每一家的內餡都是商業機密，所以各有擅長之處，也各有擁護者。基本上，均鎂的內餡是鮮奶油的純白色，而艾立則是乳白色的泡芙內餡，但是沒有泡芙那樣稠，乳香味道比較濃郁～我個人是比較偏愛艾立的戚風蛋糕啦！



代表店家（新竹市有六家分店，詳情請查網址）
地址：新竹市中央路311號
電話：03-543-8530
官方網站：http://www.elly.com.tw/ananas/index.php