字˙遊˙自在

 

信義誠品美食街選的餐廳都很有特色，不像新竹愛買、大遠百或是新光三越看來看去都是那幾家老面孔，連裝潢都不太有特色，令人食慾全無。

我跟阿向看了一圈，決定要吃價位不算太貴的「越粉舖」，主要就是賣越南傳統料理，全都是單點，價位＄200以下。



雖然近八點不過用餐的人依然很多，不論是情侶約會、朋友相約或是一個家庭聚餐，在充滿食物香氣的地方好像就感到離幸福不遠。

 

菜單上的選項真的很多，圖片和簡單文字的介紹，只覺得每一樣都很可口，卻也同時拿不定主意。最後還是決定分散風險，一人點飯類，另一人點其他類型，連口味的差異也得分清楚！



點完之後，每人一碟涼拌小菜和一杯冰綠茶，不過可能供過於求的關係，涼拌高麗菜醃漬的時間好像不太夠，吃起來還吃得到生菜的腥味，醋和糖的味道都太淡了，品管上要注意一下。拿起飲料杯的時候摸外頭是熱熱的，結果喝之後才發現是冰綠茶，原來是高溫殺菌過。

◎ 椰汁咖哩雞腿飯＄180
 

這一道餐點非嚐道地，椰汁和咖哩的味道搭配得剛剛好，味道濃郁卻不會太辣，紅蘿蔔四大塊非常豪邁，重點是燉得軟爛又入味，雞腿也是一樣，頗大一隻且入口即化，後來把飯全部都倒進湯汁裡頭都不夠，不知道是飯給得太多還是湯汁給得太少，不過其他配菜就太兩光了一點～另外，還有附贈一碗熱湯，湯頭喝得出也是越南口味特有的魚露滋味，我是挺愛的！

◎  越式春捲乾拌河粉＄180
 

相當大碗的分量，不但有六塊春捲還有類似台灣涼麵的越式，麵條方面我選擇了河粉，和碗裡有六種配料扮在一起，再加上附贈的檸檬片，真是酸甜帶勁，適合炎炎夏日。

 

春捲有另外的醬汁可以沾著吃，味道也是偏酸甜的口味，裡頭有肉末、胡椒和洋蔥末，其他就猜不出來了～乾拌麵一樣也有附一碗熱湯喔！

 

拌完之後就是這樣五顏六色的模樣啦，非常適合愛吃重口味和異國料理的人喔！河粉吃起來很像客家的粄條，不過粄條Q勁大大的勝過了這家的河粉就是了。

◎ 椰汁什錦冰＄80
 
任一樣單點若是超過＄180就可以點店內招牌的三種甜點任一種，組成套餐＄219。如此一來，原價＄80的甜點等於只要半價的優惠喔！我因為很愛吃這種東南亞的甜點，所以就點了一杯試試看。服務生端上來時我們都嚇了一跳，因為杯子不小之外，重點是裡面幾乎超過三分之一都是料，菠蘿蜜、香蘭葉凍、牙答子和濃郁的椰漿，清涼消暑，果真是豐富的異國滋味！
 


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