字˙遊˙自在

 

選在補課的星期六晚上幫阿向補過生日。本來還一直希望能找到比較特殊沒去過的餐廳，結果想了老半天還是沒有令人滿意的結論，只好很沒有創意的選了「西堤牛排」，至少阿向很久沒去用餐，還有一丁點新鮮感。



當晚我們是五點半最早一批用餐的顧客，進去的時候餐廳還空蕩蕩的，但是過沒多久就幾乎客滿，這裡完全看不出不景氣的問題。

因為「西堤牛排」已經是口碑兼具名聲皆備的金字招牌，而且之前也寫過兩篇關於西堤的食記，所以這篇就放點圖片大家隨便看，寫點不一樣的東西吧！

◎ 開胃菜：鮮蝦蘆筍


◎ 前菜（二選一）：法式牛肉焗麵包 ＆ 焗烤蘑菇＋方塊麵包 
 


◎ 沙拉（四選一）：鮮蝦洋芋沙拉


◎ 沙拉（四選一）：蘿美生菜沙拉


喜歡蘿美心的人絕對不可以不點這道沙拉！這是四樣沙拉裡頭最「澎湃」、份量多到一端上桌就嚇死人～但是超級美味！在點這道沙拉時，服務生也特別告知冬季的蘿美心味道會較苦，讓你有機會可以反悔，不過獨特的口感跟鮮蔬風味還是令人耍狠給他點下去，果真是豪邁的大碗份量，過癮過癮～

◎ 湯（四選一）：杏鮑菇南瓜沙拉 ＆ 清燉牛肉湯


南瓜濃湯味道偏甜，在點菜時服務生也會事先告知，喜歡濃稠和濃郁南瓜的人不容錯過，只是冬天即便是濃湯也冷卻得快，要喝務必趁早，否則一旦湯冷了就會很難入口。

◎ 檸檬萊姆沙瓦


附近桌有一位爸爸超愛喝這種沙瓦，頻頻請服務生幫他添補，次數之多很想叫服務生直接給他來一杯大杯份量的沙瓦，不過去油解膩的功效還真的是多虧它了。

◎ 主菜（九選一）：歐式烤豬腳


滷過之後再去烘烤的德國豬腳，口感比較偏軟Q，少掉一般焦脆外皮的口感，但可以享用的年齡層卻因此擴大。去骨服務由服務生來操刀，甚至想切成塊狀也沒問題。

◎ 主菜（九選一）：西西里海陸雙拼（牛＋海鮮）


白色一大片的是花枝，兩塊七分熟的牛肉雖帶點血紅色，但是吃起來完全沒有牛肉獨特的味道，在「北澤壽喜燒」初嚐過牛肉的美味之後，這次的經驗也相當美好。

◎ 飲料（八選一）：冰釀水果茶 ＆ 義式提拉米蘇奶茶（熱）


濃郁的水果茶，雖然是十度以下的冬天依舊好喝，濃郁順口的滋味稍稍減去了主餐幾乎是大魚大肉的飽腹感。



新口味的熱飲，雖是吸引人的「提拉米蘇」四字，但是喝起來卻不太能搭上邊，味道是不錯，但是總是有種令我害怕的杏仁清香，怪特別的。

◎ 甜點（四選一）：法式考布蕾 ＆ 乳酪蛋糕


隨時可能跟著盤子滑溜的烤布蕾味道濃郁，搭配焦糖一起吃真是絕配。略低淺的深度其實份量剛好，再美味的甜點都可能因吃太飽才相形失色。



這道甜點大概是小小的敗筆，乳酪蛋糕整體而言略嫌鬆塌，連底下的威化派皮都濕軟，口感大為扣分，可能是之前「法芙嵐」的高檔蛋糕把我的胃口養刁了......

今天小小的插曲是在填寫意見表時，看到底下的住址、電話跟e-mail，我順口詢問服務生需不需要據實填寫，他回答都可以，若時有填寫的話，若是店內有任何新消息或是活動就會轉寄讓顧客得知訊息。我告訴他說之前都有填寫但是從來沒收過e-mail，他一臉驚訝，好像我在說著天方夜譚的故事一樣。不過之前我都以為一定要填寫，不然他們會把意見表視作無效問卷，原來填不填寫基本資料都OK啊～

後來因為上洗手間，發現冬天洗手很冷，加上廁所沒有烘手機，所以就在意見表上加註可以添購烘手機的建議。真的不誇張，服務生在回收意見表沒幾秒鐘，就跑過來向我們解釋，甚至當天晚上和隔天早上都收到了西堤店經理的問候，真的是見識到了他們「以客為尊」服務理念。



地址：新竹市經國路一段666號
電話： 03- 532 - 1999
營業時間：週一至週五 11:30 ~ 14:00      17:30 ~ 22:00
                     例假日 11:20 ~ 14:30      17:20 ~ 22:00
官方網址：http://www.tasty.com.tw