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說起決定到這家餐廳的始末還真是百轉千回。先是兩位妹妹說要到我家來吃現做的美味鬆餅早餐,後來因為我跟阿向臨時起意要去台中,所以只好改成來我家吃鬆餅吃下午茶,後來儂儂他媽中午又得喝喜酒怕趕不及又怕吃太飽,只好又改成聚會吃晚餐,既然要一起吃晚餐乾脆就找老爸老媽,他們也欣然同意,所以變成八大一小的家庭聚會。

因為有老爸老媽勢必不能吃西餐,所以只好往老人愛的和菜路線發展,本來要去啥「大眾小吃」之類的飲食店,說是便宜又好吃,結果老爸又說換老闆變得不那麼好吃。最後還是走老爸推薦的老路線→「柯子湖」。

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「柯子湖」是老爸朋友的小孩開的餐廳,每次去老爸都裝作都一副熟門熟路的模樣。這裡的價位還算平價,白飯裡頭有地瓜,一律免費供應。這一次我們還是點小盤的份量,想說八個大人一人點一道特殊的料理,免得老爸老媽每次點都是熟面孔。

⊙ 小菜
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一來桌上就看到的小菜,幫助上菜前解饞的。

 焢肉油悶筍
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一來就來重口味超下飯的焢肉!這道菜可各別單點,不過我們來個一網打盡~店內採用黑豬肉和當季的綠竹筍,以客家方式去焢肉,然後再用雞油燜煮入味。湯汁和焢肉好下飯,當晚的綠竹筍燉煮得入味而不死鹹,八個人剛好一人一湯匙先吃個墊墊底。

⊙ 薑絲炒大腸
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這一道也是客家菜界的老大姐,高居點菜的排行榜之上。嗆酸的口味可以點菜的時候事先交代,這次老爸就吩咐廚房不要太酸,但是對於愛重口味的我們而言,總感覺卻少了一股醋溜勁兒,不過大腸倒是清理的十分乾淨,吃起來沒有腥味,而且有特別有咬勁。

⊙ 鐵板蝦球豆腐
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這一道是老爸看隔壁桌點的,他說看起來就很好吃!雞蛋豆腐、去殼的蝦子以及打再上頭的蛋汁,搭配有點香辣的醬汁,也是極為下飯的一道菜喔!

⊙ 橙汁排骨
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很適合小孩吃的一道菜,略帶酸甜的滋味真的和排骨很搭,剛好一人一塊就沒了,想多吃都沒辦法。

⊙ 鐵板豆豉鮮蚵 
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和「鐵板蝦球豆腐」來個正面對決,其實是老爸忘記這道重複性質太高了,好在人多就不以為意,大家還是吃得很開心,我是一直到整理照片時才發現這一點,真是後知後覺啊!

⊙ 炒豆苗
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不知怎的,這一道評價超高。雖是極為簡單的一道炒青菜,但是味道吃起來鮮甜,青菜的清爽也表現得淋漓盡致。當晚餐廳有五、六種青菜可以選擇,種類算是很多的了。

⊙ 苦瓜鹹蛋
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這一道菜有點失望,因為吃起來粉粉的,而且苦瓜都不苦了~這樣還吃苦瓜幹嘛呢?!

⊙ 豆酥鱈魚
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小份的鱈魚在份量上稍微少了一點,五個人以上建議直接點大份,因為鱈魚根本就是入口即化,吃起來很沒有真實感,加上太好吃的關係,筷子在移動之間就「牆櫓灰飛湮滅」了~

⊙ 豆乳雞塊 
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口感上很像外頭在賣的豆乳雞翅,但是吃久會有點死鹹味道充溢口中,還有骨頭多了些,肉倒是沒有太多收穫,可惜了點。

⊙ 桔醬土雞
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老媽最後意猶未盡,再度點了客家菜界的老大哥→「閹雞肉」,而且還特地交代要腿部!如果是給胸脯肉,老媽的臭脾氣一上來,可以氣到完全一口都不動!美味的雞腿肉搭配客家道地的桔子醬,一點都不油膩。

⊙ 蓮藕排骨湯
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很清爽的熱湯,大家喝到鍋底朝天,還請廚房追加半鍋呢!只是盛器怎麼會用鐵鍋呢?稍微上不了檯面些......

⊙ 飯後點心:艾草薑汁麻糬
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就像是艾草菜包的外皮一樣,搭配濃郁到口中久久不散的薑汁,我是很能接受的啦!只是其他人大概吃得太撐了,紛紛打退堂鼓,只好由我接收了。

十菜一湯這樣一餐下來,加上老爸有貴賓卡,一共收費$2400,算是物美價廉的評價餐廳。



住址:新竹市湳雅街197號
電話:03-5319199
傳真:03-5312818
參考網頁:http://www.your-life.com.tw/Shops/03-05-12/ShopsIntro.htm
備註:附停車場、不收一成服務費。

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字˙遊˙自在

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  • tino
  • 服務普通,價錢普通,東西也普通