字˙遊˙自在

 

六月初才開幕的「魔法咖哩」是台北頗為知名的連鎖店。除了台北三家連鎖店之外，第四間就選在新竹落腳！之前跟阿向還是學生容易趴趴走的年代，在台北凱薩店吃過，當時驚為天人，因為以咖哩作為主題的餐廳當時還沒有那麼盛行，所以看到菜單上洋洋灑灑的咖哩料理每樣都令人躍躍欲試，如今「魔法咖哩」來到新竹，怎不令人想要回味當時的悸動呢？！



像這樣知名又具有特色的店家，想當然爾當然不能在一般人用餐的尖峰時段造訪，可能光等待候位就得花上好一段時間，所以我跟阿向在星期六中午東摸摸西摸摸之後，才慢條斯理的出門去覓食，想說都已經下午一點出門了，用餐的人潮理應少掉大半了吧？沒想到等我們步行到門口之後才發現真的是小看了新竹人的實力，首先是用餐的顧客依然坐滿整間餐廳，第二是連候位的人潮竟然也不少！在我們之前還有三組客人在等候帶位，服務生說還得等上15-20分鐘～第三是即使後來我們用餐時間，門口還是陸續湧入不少等待用餐的人潮，真的是生意好到一個爆炸！



本來以阿向不愛排隊的個性，看到那麼多人又得等上幾乎半個小時，照理說可能就會開門走人，本來我也不是非這間店不可。但是我叫他說不然我在這邊等，他走去「十二區」看看需不需要排隊，如果那邊可以直接用餐不必候位，再用手機call叫我過去。不過他老大哥又不想走路過去探個究竟，所以乾脆繼續在這裡癡癡的等，好在我們只有兩個人所以沒有等那麼久，馬上就有位子可以坐了！
 
 

這裡除了一樓還有二樓的位子，本來我是以為只有一樓的空間，結果後來看到被帶位的顧客怎麼走到底就不見了，這才知道原來還有二樓的位置啊！我猜二樓應該比較寬敞，一樓除了廚房、櫃檯和公共空間之外，剩餘的座位其實不太多。

這裡的餐點都以咖哩為主，單點價位大概從＄180-320左右。有果香咖哩、南洋椰香、法式杏仁奶油、新疆孜然茴香、中式蒜味等口味，分有微辣、小辣、中辣以及大辣。每一樣主餐都可分為單點和套餐兩種形式，我個人推薦直接點套餐，因為餐點價格只要再加上＄50就可以升級成套餐喔！附有餐前湯、沙拉、飯後甜點和飲料，非常划算～

這一次我們照樣一份單點加上一份套餐，因為這裡還有免費加飯、加醬的服務，絕對不怕吃不飽！

◎ 餐前湯


餐前湯有兩種選擇：日式珍菇雞肉湯和南瓜清湯，因為預期待會的咖哩味道會比較重，所以我選擇了感覺應該比較清爽的日式珍菇雞肉湯。湯雖看起來很清，但是味道卻是令人頗為意外的濃郁，一點蔥末和薑絲帶出香菇和雞肉的絕妙搭配，好喝！

◎ 沙拉
  

沙拉一樣也有兩種選擇喔！分別是生菜沙拉及水果沙拉。因為生菜常吃，看圖片覺得水果種類頗為豐富就點了水果沙拉試試。約四至五種水果切成塊狀，淋上清爽的優格醬汁，在咖哩主餐上桌之前， 吃起來格外開胃，也很適合夏天的一道沙拉。

◎ 唐揚椰香雞肉咖哩（單點＄190/套餐＄240）
 


這裡標榜店內的米飯是採用日本新潟的越光米，在米飯中加入竹碳炊飯，可以濾除水中的有害物質，保留必要的礦物質，讓咖哩飯能更具營養價值。這米吃起來還不錯，非常適合搭配咖哩，重點是千萬不能軟爛或是太過乾硬，要在口中有種彈性外加嚼勁才行啊！米飯上面是醃製的蘿蔔乾以及腰果，和咖哩搭配後比較不會太膩。

「唐揚雞肉」採是用雞隻精華的腿肉，去除雞骨後採用日式料理方式，先酥炸後再淋上帶有椰奶香味的椰香咖哩，吃起來雞肉不但入味而且軟嫩，非常好吃！我點的是中辣，辣度我還可以接受，不過這樣的辣度已經適合嗜辣者來吃了喔！

◎ 魔法黑咖哩（單點＄190/套餐＄240）


原本端上桌的時候我還想說待會應該會再附上一碟黑咖哩的醬汁，殊不知黑咖哩早就已經在盤子最外圍，我還以為那是盤子的底色哩！真是眼力太遜了～



這種黑咖哩醬汁怕是其他地方也吃不到的特殊醬汁，使用新鮮章魚的墨囊加入店內特製的辛香料，結合奶油培根調製而成，吃起來味道意外的爽口，阿向點的是小辣，有種海鮮的鮮甜滋味，小辣的辣度一般人應該也都可以接受，我個人認為很好吃耶～

◎ 七味照燒雞翅＄60 


這是我背著付錢的阿向偷偷向服務生加點的烤雞翅。看了圖片和價位，一共有四隻雞翅，感覺不太貴就來試點看看。結果照燒的味道我吃不出來，只感覺外皮吃起來甜甜的，烤得不致於到酥脆的地步，雞皮本身是軟嫩的口感，灑上一點七味粉，挺推薦的！

◎ 飲料＆飲料


飲料我點了名稱挺詭異的「拉西」。阿向很煞風景的說，點了這飲料感覺回家就會跑廁所的感覺。不過聽服務生講解感覺好像是可爾必斯加上優格的感覺，吸引了好奇的我想要嘗試看看，於是就大膽點來喝吧！感想是我認為挺好喝的啊～在杯緣還淋上一圈的藍莓醬，用湯匙攪拌和飲料也很搭，只是口感上比較濃稠喔！想點來喝的人可以考慮一下～

甜點部分就是抹茶凍和芒果奶酪二選一，我選了夏天應景的芒果奶酪，大概是中間的水準，芒果醬比較稀，味道不算重，算是及格而已。

本來還想說這裡加飯加醬不用錢，應該要努力衝衝看的！結果阿向吃完之後就投降了，他說不必為了免錢撐死自己，吃飽就夠了～我想食物還是在肚子八分飽的時候最美味吧？不過因為我還留下一些醬汁，加上肚子好像還好，所以又跟服務生加了半碗的白飯，吃完真是太～滿～足～了～我想附近清、交的學生應該會很喜歡這項「加飯加醬不加價的德政」吧！
 


地址：新竹市光復路2段426號
電話：0989-109-886
備註：可刷卡、需加收一成服務費
官方網站：http://www.magiccurry.com.tw/