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星期五的晚上難得可以肆無忌憚的追韓劇,最近在看的是以義大利餐廳為主要場景的「PASTA」,不過因為此部韓劇步調稍慢,所以看起來比較沒壓力,即使星期一到四的晚上我都在昏睡也沒關係,完全不會想追趕進度。不過因為星期五晚上和星期六一早都連著追這部韓劇,所以導致阿向問說星期六中午要吃什麼的時候,我竟然二話不說的要吃義大利麵,而且還要求說不能吃簡單的義大利麵,一定要吃很講究的那種!

話說我從懷孕以來對於義大利麵尤其是奶油和焗烤類變得一點興趣都沒有,雖然不到倒胃口或是想吐的誇張地步,不過就是不會想吃這一類的食物!現在可能是孕期已經接近中期尾聲,加上韓劇裡頭一盤盤誘人的義大利麵,竟然開始會有想吃的慾望,真是連自己也嚇了一跳。後來阿向叫我上網去搜尋看要吃哪一家餐廳,最後就選了不少人推薦這家貴鬆鬆但是頗專業的「達文士」。

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位在巷子裡頭的「達文士」還真是不太好找,重點是即使找到了這家店也不太好停車就是了,阿向努力轉了兩圈終於找到了白線的地方,不過那時候已經下午一點半了~我們走進餐廳門口,才赫然發現竟然玻璃上貼著「頂讓」的紅紙條,天啊~不會剛要介紹這家餐廳,然後過沒多久就關門大吉吧?這可真是有點尷尬了......不過既然車也妥,人已走到門口,不吃吃看正宗的義大利麵好像對不起千里迢迢開車到竹北的我們,所以還是硬著頭皮進去吧。

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店內的裝潢跟擺設果然跟許多食記所分享的照片一樣高雅,挑高的屋頂顯得舒適而不受壓迫。不知道是不是用餐尖峰時間已過的關係,裡頭竟然一桌客人都沒有,服務生問我們可否在一小時內用餐完畢,這對我們來說當然是小事一樁,所以還是讓我們順利用餐了! 
 
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服務生把我們領到靠窗的位置,這裡採光比較足夠,不過也比較熱,所以服務生也很貼心的打開了旁邊的電扇給我們散熱~菜單上的主餐有十二道菜色,主要是義大利麵跟燉飯,價位上來說都是單點的價格,大概在220~300元左右,以單點的價位來看真的並不便宜。

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這裡如果加上100元就可以升級為超優惠套餐,多了主廚濃湯、香蒜麵包及飲料(咖啡、紅茶或果汁),我們就挑了一份升級為套餐。

◎ 附餐:芋頭奶油濃湯
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芋頭已經事先用果汁機打碎,所以喝的時候完全都沒有顆粒,濃湯非常的燙,喝起來倒有點像鹹的芋頭西米露,十分有飽足感。

◎ 附餐:香蒜&香料麵包
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麵包有兩種口味,都是現烤才端上桌的。因為香蒜麵包本身味道很足夠,所以我們都把奶油跟自製莎莎醬放在香料麵包裡頭,莎莎醬的味道不是墨西哥口味的那種醋酸勁,相反的只是簡單用橄欖油和切碎的九層塔去調配,屬於比較清爽的滋味。 

◎ 義國焗烤肉醬千層麵(牛肉)$280 
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第一口咬下去還真是非常燙口啊!裡頭的肉醬放的不是很多,不過至少吃起來每一口都還吃得到碎牛肉啦,搭配甜酸的番茄醬汁也比較不容易吃膩。

◎ 香料燻雞燉金色南瓜奶油醬汁燉飯$240
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雞肉切丁,不過以雞胸肉為主,因為是燉飯有湯汁的關係,所以咀嚼上不致於乾柴。每顆米飯都還看得見形狀,南瓜味道不致於太重,阿向說吃起來有股特殊的香氣,感覺很像加了紹興酒(?),我是對他的嗅覺存疑,不過有特殊的香氣倒是真的。搭配著上頭的蔬菜也是個不錯的新吃法,蔬菜的舒脆爽口搭配燉飯的濕潤,倒是在口感層次上有了新的火花。

◎ 附餐:飲料 
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飲料是濃縮果汁跟原汁各半,吃得到果肉,不過喝起來還是跟現打的果汁有所差距,不過至少頗大杯就是了。

這家店的裝潢跟氣氛是不錯,不過以單點價來說的確是貴上許多,餐點本身都還不錯,但憑心而論不到令人驚艷的地步,看韓劇的時候總是會跟著裡頭的食物而食慾大開,不管是韓國料理、香氣逼人的麵包或是PASTA,總之看的時候往往比真的享用大餐來的迷人,這是真心話。

我們在用餐的時候恰好聽到上門的熟客和服務生的對話,熟客有詢問到餐廳頂讓這件事,服務生是說還沒找到適合接手的對象,所以目前都還是照常營業,所以建議想來嘗試的人可能在吃發前打通電話確認會比較好唷~



地址:竹北市縣政十街96號
電話:03-558-7595
備註:需加收一成服務費、現金交易

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