字˙遊˙自在

 


在聊天時，Freda問我暑假有什麼事情一定要做?我告訴她三件事：按摩、享受美食跟旅遊。難得現在開始放暑假了，我打算在這兩個月好好耕耘我那已經荒蕪許久食記，那自然得找餐廳來打打牙祭、祭祭我的五臟廟。

在學期末時，大家就已經在討論要去哪裡聚餐了。以前還會利用段考時間來聚餐，但是隨著各自小孩陸續在這幾年誕生，家務越來越繁雜，幾次邀約最後都石沉大海，還是寒暑假最棒，小孩照樣上他們的幼稚園、去保母家報到，而我們則有了喘氣的機會。

這家餐廳是Pearl路過看見裏頭滿滿的顧客，回家搜尋食記食看到不少網友推薦的。我告訴老妹說我們要到這家餐廳聚餐，結果她也知道這家餐廳呢!看來名聲不小~~

 

我們約在星期三中午12：30，結果一進到裏頭已經坐了約莫七、八成的顧客，人聲鼎沸，生意真是好。



這家餐廳就在四維路橋下，顧名思義就使用了很容易直覺聯想的到餐廳名稱【橋下】。餐廳同時兼具餐廳與酒吧的功能，看到滿滿整櫃的酒瓶了吧?!這不是裝飾品而已。

 

餐廳的裝潢簡約俐落，深色的木頭色系與純黑搭配，沉穩中又帶點慵懶。



店內清一色的女服務生，看起來仍不脫學生般的稚氣，穿著著店內的制服在櫃檯排排站。在介紹推薦菜色與茶類的品項時，雖然不是專業的介紹，但是至少態度真誠，而且感覺很認真在背誦各種茶的特殊氣味和喉韻，給她拍拍手。

這裡都是單點的餐點，沒有搭配套餐，而且價位也偏高。主餐價位在$180~700之間，另外還有沙拉、前菜和湯品，不過也是需要額外點餐。

◎ 凱薩海陸龍蝦沙拉＄180  


分量算是很大一盆，我們點來三個人分食，這樣的份量剛好是套餐一人份的量，凱薩醬調味濃稠，裏頭的餡料其實算是很實在，有蝦子數隻、軟法麵包切片以及煙燻雞胸肉，其他生菜也鋪滿整個容器，其實CP值還算不賴!

 

下圖就是我們把沙拉攪拌均勻之後放入碟子中的感覺，這樣的份量一人可以吃到兩份。



◎ 海膽醬海鮮焗飯＄280  
 
 

肚子很餓的我點了秋老大推薦的這道焗飯。我只能說分量很多，還且海鮮食材也給的我很滿意!不過濃郁的起司、海膽加上海鮮，我真的是越吃越鹹，而且吃到後面就開始膩了，不是說餐點不好吃，而是味道真的太重口味，海鮮和起司特殊的鹹味也令我開始招架不住，最後我還是剩下約四口的份量沒嗑完，不是我肚子飽到吃不下，真的吃到本宮乏了。

◎ 紅咖哩雞腿奶油麵＄240  


◎ 辣味牛小排義大利麵＄260  


◎ 燻鮭魚奶油義大利麵＄260  
     

以上三道就是同事點的，大家就看看圖感覺一下。不過辣味牛小排這個餐點在點餐的時候，服務生有詢問要小辣、中辣還是大辣，同事點了小辣，結果吃的時候還是覺得頗辣的，所以在在選擇這道餐點的辣度上可能要再斟酌一下唷!

這個就是茶類在點的時候還可以試聞一下茶香唷。



茶類價位在$160左右，可以回沖。



◎ 草莓起司蛋糕冰沙＄180  
 


我們也是看了網路介紹才知道原來竟然還有這種名稱的冰沙，本來以為草莓起司蛋糕是甜點類，結果出乎意料竟然是冰沙!!端上桌的時候都點燃了我們這些少婦的粉紅色少女魂，顧不得形象都向秋老大討來品嘗，好好吃~~重點是草莓味道濃郁，但是不會死甜，吃起來雖然不像是新鮮草莓現打(現在也不是產季啦!)，我猜會不會其實是拿一塊草莓起司蛋糕加上鮮奶和碎冰去打的呢?
 
◎ 桑葚冰淇淋蘇打＄170  
 

其實我挺後悔點這杯飲料的，因為整杯應該就是雪碧加上桑葚濃縮汁以及一球香草冰淇淋，看起來跟喝起來是一模一樣，呵呵~~不過在夏天喝真的是很消暑啦!只是期待太高而已。

 

這一餐吃下來我個人是花了$510元，總計沙拉三人平分$60，主餐$280，再加上飲料$170，價位我個人覺得還是偏高，但是值得推薦的是餐點的食材、分量跟口味至少都符合它所訂定的價位，但是別期待物超所值就是了!

我們坐了一整個下午約4.5小時，天南地北的聊，聊了工作、家庭、小孩、旅遊、健康，甚至連飯店的魔神仔都在話題內......，我只能說有了小孩之後，花點小錢又算甚麼?!美食有價，閒情逸致無價。



地址：新竹市四維路八號
電話：03-525-2521
營業時間：週一~週日 11:00~01:30
備註：不加收一成服務費、四維路橋下有部分汽車和機車停車位、不可刷卡