店名:春喜
分類:炭火燒肉/海鮮蟹鍋
推薦:*****
主食:****
環境:****
氣氛:****
服務:*****
價位:***
人氣:*****
耐吃:****
耐久:*****

總評:吃到飽,就不要怕客人吃,這才是經營的王道~
備註:這是台北下來開的燒肉店,已經八家分店了!一進去就感
覺不賴,不算大但也可以塞不少人!因為時間還早所以人
還不算多,很輕易就挑到一個很棒的位置:)

餐桌本身上方有抽煙孔,所以對顧客來說,算是滿周到的
;而桌上除了已經裝好的味增醬料外,還有提供蒜泥、辣
椒醬(粉)和胡椒粉,以滿足個人需求。因為是以炭火烘烤,
所以溫度上可以維持滿久的,就連海鮮蟹鍋也是在炭火爐
上熱著,所以感覺還滿新鮮的。

因為是老闆娘服務的關係,所以特別有禮貌,連忙遞上菜
單,凡是菜單上所出現的料理,都可以無限量供應!包含
了味增海鮮鍋和冰紅茶、可爾必斯,還有白飯和牛丼飯供
應,也是讓你吃到飽喲。

店裡的食材都是點選後,由服務生幫你送來,所以點起來
很舒服,不用在那邊搶食材或是挑三減四。菜單上的東西
還真不少,我們先點了以往比較少吃到的東西,像是霜降
牛肉、牛舌、鴕鳥肉,然後再點了蝦肉、豬頰肉、蒲鰻燒
招牌沙拉、韓國泡菜、魚刺、茭白筍、金針和蛤蜊絲瓜等
等。

由於是炭火烤的關係,所以烤起來特別有別於一般的電磁
爐或瓦斯爐烤出來的感覺,整個肉烤出來的熟度更平均且
味道更香,咬下去真的肉汁溢出的感覺,更是美味多汁。

吃一塊肉配一口冰冰涼涼的飲料,真是夏天的極致享受:)
甜點記得那天一共有四種:情人果、冰淇淋、茶凍和布丁
,我們吃了前兩項。童年時吃辦桌的尾聲,總是得以情人
果作結,吃起來酸酸甜甜,特別有感覺~

店內目前尚不接受刷卡,每人不分時段一律$399再加一
成服務費,雖然有一些些貴,但東西真的很新鮮又好吃,
重要的是繼續加點時,服務生都很樂意為你服務,那種感
覺對於吃到飽的餐廳而言,是極為重要的加分項目。因此
付錢付得還滿情願的。

最後老闆娘還附上一個冰淇淋巧克力,算是很貼心的小禮
物,在付錢時,老闆娘還一直說:怎麼吃那麼快就要走了
?!還有東西沒吃到嗎?有沒有吃到甜點之類的話,雖然
是客套話,但聽到耳裡就不自覺偷偷給它服務項目再加一
顆星。

其實顧客是很容易被收買的~只要店家肯用心去經營~



地址:新竹市經國路二段278號
電話:03-5252817、5252857
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留言列表 (1)

發表留言
  • James
  • 之前大學同學會是去台北吃ㄉ<br />
    但印象讓我很差<br />
    沒想到高中同學會要指定新竹這家時<br />
    我還一度很反對<br />
    但進去之後<br />
    就如同版主所說的....<br />
    就連蝦子都是活的^^