店名:柯子湖
分類:客家料理
推薦:****
主食:***
環境:****
氣氛:***
服務:*****
價位:***
人氣:***
耐吃:***
耐久:****

總評:適逢星期一,人有的少,不過反而不必久等,值得偷笑!
備註:新竹其實客家料理不少,但真的小有名氣的,一共三家:
傳家、倆相好以及柯子湖。

不過,我目前只去過柯子湖:)

我們七個人一共點了:(熱茶和地瓜飯免費招待)
1、豆乳高麗菜。(菜很脆又甜,但吃不太出來豆乳的味道)
2、糖醋黃魚。(好吃!尤其是魚完了,糖醋佐料還不
讓服務生收走,硬要留下來配飯吃)
3、油悶炕竹筍。(竹筍現在真是盛產期,超甜)
4、鳳梨蝦球。(一般水準)
5、魚香茄子。(一般水準,皮有點硬)
6、麻婆豆腐。(下飯,但不夠辣,味道較為保守)
7、客家土雞。(好吃,肉質有咬勁)
8、地瓜拔絲。(不愧是客家招牌料理,地瓜很甜)
9、艾草麻薯。(很像客家的艾草菜、肉包的外皮,沾著
黑糖薑汁吃)

服務很好,地點也還不難找,以上我們都點小盤的,總
共$1700,也還不貴:)適合闔家蒞臨~



參考網頁:http://www.embid.net.tw/300/035319199/index1.htm
住址:新竹市湳雅街197號
電話:03-5319199
傳真:03-5312818
備註:不收一成服務費。

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