店名:拉普塔(街角的咖哩坊)
分類:歐風咖哩/泰式咖哩
推薦:**
主食:**
附餐:**
環境:****
氣氛:****
服務:**
價位:****
人氣:*****
耐吃:**
耐久:****

總評:可憐的竹科人,又多了一家撈錢的店~
備註:飄著喵喵雨的夜晚,又到了吃晚餐的時候。騎著車,發現
金山街悄悄開了好幾家店。

其實金山街的店,開開關關,但我認為大半辦餐飲生意的
人,仍然沒有看清楚一點:要抓住顧客的心,不是裝潢、
不是門面,而是一顆站在顧客角度著想的「心」。

可惜,他們看到的仍然是「錢」。
這是一家一看就知道有砸錢的店,從外面看起來,真的會
讓人很想走進去試試看,「咖哩」感覺起來就應該在這樣
的鬼天氣來吃。

一進去,就發現高朋滿座,無論是家庭組合或是情侶,把
店裡塞的滿滿的,心想:應該滿好吃的吧?

打著這樣的問號,我研究著簡單的菜單:
店裡分兩種咖哩:曼谷(泰式咖哩)及伯明罕(歐風咖哩)
基本的種類,兩種都有牛肉、雞肉、豬肉、鯛魚(泰式用燉
的,歐風用炸的)和蔬菜口味(當季時蔬)。

除了牛肉單點180元外,另外都是單點170元。另外,泰式咖
哩的咖哩醬分綠咖哩和紅咖哩,差別就使用綠辣椒和紅辣椒
。歐風咖哩還多了三種菜色;雞排咖哩200元、豬排咖哩200
元和漢堡排咖哩210元。(不過目前尚未有漢堡排咖哩)

以上單點均附湯,若是加點套餐要多60元。有多沙拉、飲料
(紅茶、咖啡、奶茶及飲料擇一)、當日甜點。

若要多加起司,25元。要加飯,20元。

介紹完大致的菜單及用餐方式,接著要介紹今天品嚐的結果
。我們點了曼谷鰻魚咖哩(醬料使用紅咖哩)以及伯明罕炸
豬排咖哩,兩個都是單點。

今天的湯是洋蔥湯,個人覺得是最不錯的地方。至少燙,又
不鹹,味道還滿特別的。光只是洋蔥,卻能利用其他食材和
調味料熬出特殊風味的湯頭,不賴!

曼谷鰻魚咖哩。就是一盤白飯上面灑上些許杏仁片,另外用
容器裝著醬料。我原本以為紅咖哩會很神奇的出現在我眼前
但感覺很像泰式的酸辣湯淋上椰汁的口感,完全吃不出咖哩
的味道,鯛魚片就載浮載沈的飄盪在醬汁中,還有些許多青
?好像就只有辣油在紅吧?!

伯明罕炸豬排咖哩。豬肉不但老、炸的太乾,而且還切錯豬
的紋理,以致於吃起來根本口感不對!咖哩也是普通咖哩塊
熬煮成的,沒有任何其他食材搭配,遜到極點~

最後,要補充的是,雖然沒點套餐,但是經過觀察別桌的過
程發現,沙拉,沒特色到極點的小碗沙拉,普通千島醬。飲
料,都是簡餐店中尋常到極點的茶包或濃縮果汁。而甜點,
今天是小塊正方體的巧克力蛋糕,比外面賣的10元蛋糕還普
通,真的覺得多花60元很委屈~

唯一值得安慰的地方在於,因為新開幕的關係,單點打八五
折,套餐打八折,若是填問卷(類似餐後意見調查表)就一
律打八折,所以一餐下來花了近三百元,算是不幸中之大幸
了。希望我們填的問卷他們店家能認真參考、確實改進,這
樣的話,以他店內的擺設、氣氛和位置,或許尚能在金山街
立足,不然倒店是遲早的事......(我是說真的!)



住址:新竹市金山街37號
電話:03-5630181

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