原本眷村就多的新竹市,
牛肉麵店的數量相對比其來比其他縣市要來得多~
因此作一些簡單的整理當作參考 ^^
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◆◇中壢牛肉麵(甲)◇◆
普通,但這一家比(乙)好吃。


位置:清夜。風格豆花對面、丐幫魯味旁邊。
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◆◇中壢牛肉麵(乙)◇◆
這間是加湯加麵不用錢(僅限一次)
麵條是中粗麵,有時會煮得爛爛。
湯頭稍鹹,不推~


位置:清夜。建新路餃子大王隔壁。
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◆◇中壢牛肉麵(丙)◇◆
黃色的中壢牛肉麵招牌,應該還蠻好認的~

這間是加湯加麵不用錢。
(無限次數,但絕大多數人吃不到兩次以上吧!?)

這間的麵條是刀切寬麵,而且煮得比較Q
湯頭稍鹹,中藥味和醬油味很深但不油膩,
建議加多一點酸菜更好吃
這間牛肉湯麵$45、牛肉麵$80。
叫牛肉湯麵比較划算,因為剩下來的錢可以切很多豆干~


位置:寶山路一直往市區騎,剛過食品路口的右手邊。
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◆◇合浦刀切麵店◇◆

大多人都會覺得金山街的餐廳都很貴,
合浦刀切麵店是少數可以吃得很便宜的地方。

有榨菜肉絲、餛飩麵、牛肉麵等。
小碗在$40到$50左右,大碗則是$70、80。
這邊的「小碗」是外面大碗的份量唷!
所以食量普通的人,還是建議點小碗就好~

牛肉麵味道普普通通,不會太鹹太油
麵條的話是刀切的寬麵,比中壢牛肉麵軟一點。
在這邊小菜也是一般以下的價格。
所以常常可以看到客人小菜叫得比麵還多的情況,
水餃也不錯吃。


位置:金山街進去到一半的地方右手邊。
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◆◇原牛肉麵大王◇◆
本店在中正路96巷,分店在民權路風城南邊。

好吃,但重口味,紅燒牛肉麵蠻辣的喔!
牛肉麵大王的清蒸牛肉麵據說是王道!中藥燉的湯頭會讓人
想喝到見底,相較之下,麵條就有些平平無奇。不推薦牛肉
麵之外的東西… 據說不太好吃。


位置:近風城。
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◆◇八十八巷牛肉麵◇◆
本店在中正路88巷,分店在中央路風城對面。

八十八巷的店面,比其他家都還要乾淨,可能鄰近風城又
加上開張不久的關係。

價位偏高,牛肉麵八十元,份量不算小而且肉給得不少。
這一家之前有PO過,可以參考~


位置:近風城。
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◆◇老陳記牛肉麵◇◆
麵超多,牛肉也不吝嗇得放,而且燉很爛。
榨醬肉絲麵也很大一碗,味道夠味,價格公道!


位置:食品路與東山街路口,竹中附近。
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◆◇蘭州牛肉麵◇◆

推薦他的牛肉拌麵,大碗的才$80,但一定可以吃到撐~
而且,要吃請一定吃大碗的...雖然才差$10,但真的差很多...


位置:西大路上,靠食品路這邊。
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◆◇無招牌牛肉麵◇◆
沒有店名也沒招牌,外表真的很不顯眼!
牛肉麵最精華在牛肉燉的很爛很好吃,
湯頭偏鹹(新竹普遍現象),不過請老闆將鹽跟味素加少一點!

另外,老闆愛看台語老歌節目,如果很重視吃的環境的話,建
議買回去吃。

尤其夏天,在那邊吃頗讓人受不了,很悶~

價格方面:
小碗60大碗70,食量算不小的人大概吃小碗的就可以吃的很飽!


位置:市區誠品的隔壁,護城河石子路邊。
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◆◇揭家牛肉麵◇◆
這家牛肉麵好吃之外,極力推薦它們的小菜,
味道完全都滷進去,老闆說他們的小菜是不需要加調味料的!
但是小菜偏貴倒是真的~
之前報上也介紹過這家牛肉麵,
還說他們有菜單上沒有的隱藏料理『肥腸麵』唷~


位置:東大路上,東大路往南寮方向。
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◆◇尹兆拾寧夏麵館◇◆
屬於西夏風味的拉麵,很貴、風味特殊。
這一家之前也有PO過,可以直接參考~


位置:合浦的正對面
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◆◇北平蔥園店◇◆
餅類的麵食都好吃!現做的而且便宜。


位置:光復路上靠近長春街的地方
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◆◇陳記麵食館◇◆
北方口味,麵團厚而有咬勁。
個人比較推薦這一家。
一家之前也PO過,可以參考看看~


位置:新竹市建新路口
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◆◇老陳記麵食館◇◆
和「陳記麵食館」差不多價位,
但味道偏鹹,不推~


位置:清大校門對面。
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◆◇清真館手工麵食◇◆
這一家也PO過囉,可以直接參考~
價位偏高,紅燒不是很辣!
這裡連榨菜肉絲麵都是用牛肉唷!
用料會先炒過,很特別。
但是相對的,也較偏油......


位置:在公道五上靠近公道伯的地方。
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◆◇中壢牛董牛肉麵◇◆
加湯加麵加到飽~


位置:西大陸附近。往市區過食品路口,右手邊。
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◆◇山東餃子館◇◆
聽說瓠瓜水餃滿好吃的。


位置:眷村國宅附近,華通書局旁邊不遠處。
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◆◇山東翟九麵食館◇◆
推手工粗麵!


位置:民權路上風城北邊,曙光女中對面。
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◆◇美味沙茶牛肉麵◇◆
偏油。但味道還不錯~適合重口味者!

他賣的是乾麵...可是牛肉很嫩!

愛吃牛肉的可以去試試...用餐時間幾乎都客滿。


位置:林森路上。在西大路口跟中興百貨的中間,
跟中興百貨同一邊。
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◆◇中壢新明牛肉麵◇◆
推他的牛肉麵和鍋貼!服務態度也好~
價位在$100左右。


位置:西大路跟林森路路口。西大路地下道一上來的地方。
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◆◇餃子大王◇◆
普普,但水餃一顆2.5元,新竹找不到更便宜的了~


位置:光復路天橋下,近馬偕。

Posted by lovejades at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()