店名:生活禪
   分類:素食
   推薦:***
   主食:***
   環境:****
   氣氛:****
   服務:***
   價位:**
   人氣:****
   耐吃:****
   耐久:***
                                                                               
總評:清夜的素食競爭,越趨白熱化。
說明:
      這是一家新開的素食餐廳。有單點也有套餐。剛開幕不久,
      所以感覺都很新。
                                                                               
      一間不算大的內用區,大概可以幾下十來個人吧。裡頭窗明
      几淨,冷氣也挺強的~(夏天一定要在有冷氣的地方才吃得
      下飯啊~)
                                                                               
      依循老闆的指示,我們先到櫃臺聽老闆解釋菜單內容,之後
      就先點餐,順便付款。
                                                                               
      我們點了以下食物:
      1、獨家麻醬麵$35。(加量加$10)
         十分的不推薦啊~不知道為什麼,吃起來好苦的味道!
         而且可以換點麵線、冬粉、粄條或白飯。我們換成粄條
         ,有夠詭異的...
                                                                                
      




         2、每日特餐$50。
         就是五樣菜加上飯。然而,遺憾的是,五樣菜竟然都是
         醃漬或滷過的菜。這樣擺明就是可以放比較久、不會變
         質,一樣炒青菜都沒有,整個吃下來過鹹,一樣不推薦
         !
         



         但是,或許是颱風過後,蔬菜漲價,所以「暫時」大量
         使用醃漬或滷過的食物。希望下次去能夠有青菜啊~
                                                                                
      
         3、藥膳湯餃$60。
         這一道稍稍撫平我內心的遺憾。一共有十顆水餃,而且
         裝呈的器皿還挺典雅的,不過也是個好大的器皿啊~
         藥膳大概是用枸杞、紅棗、香菇等藥膳熬煮成的湯頭,
         水餃裡頭有冬粉、剁碎的紅蘿蔔和一些看不清楚的碎末
         ,整個吃起來的口感還不賴,推薦~
                                                                                
      
         
         4、蚵仔酥$30。
         炸得挺酥的喔~但是吃起來還真的挺像的,也不會像真
         的蚵仔一樣過腥,應該是用豆腐和一些海帶或昆布類製
         成的吧...
                                                                                
      



      總結而言,這家比早先清夜的素食餐廳「棗子樹」要舒適
      一些,但是在配菜上,仍缺乏營養考量及整體美感,這一
      點,是略遜「棗子樹」的地方。不過,能多點素食選擇,
      總是對學生而言是利多的^____________^。
                                                                               
                                                                               
                                                                               
地址:新竹市建功一路45-5號(清大夜市全家便利商店旁)
電話:03-5735009
備註:營業時間  11:00~21:00
         中午外送預約請於9:30以前來電
         晚餐外送預約請於16:30以前來電
         訂購滿$500以上可享外送服務。

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