光復路上真的是兩大排賣吃的。
身為園區勞心勞力的工作者,
的確值得在午茶時間來點提振精神的小點心。
舉凡雞排、豆花、蔥蔬餅、紅豆餅、珍奶、85度C的蛋糕......等等,
想必大家都不會感到陌生!
而且光唸出這些食物名稱就猛吞了好幾口口水~

今天,就來介紹最近頗密集吃的甜點:包心粉圓。
這家店我記得最早是在新竹的市區營業,
當時我也去吃過,也認為挺特別的,只是後來莫名其妙就收了。
後來也沒有再想起這一家店。

一直到搬到新家之後,有更多機會好好認識光復路沿路一帶的美食,
而這一家店再次吸引我的目光。

首先,先看看它所推出的菜單:
*熟食類
包心粉圓$30
包心、豆花$30
包心、豆花、薑汁$35
包心、豆花、豆類$35
包心豆花豆奶豆類$40
包心、燒仙草$35
包心、包心、燒仙草豆類$40
包心、桂圓、銀耳$45

*冰品類
包心粉圓$30
包心、三色布丁$30
包心、豆花$30
包心、豆花、豆類$35
包心豆花豆奶豆類$40
包心、優格雪沙$35
包心、燒仙草$35
包心、包心、燒仙草豆類$40
包心、桂圓、銀耳$45

(煉乳+$5)

我目前吃過的是:「包心、三色布丁$30」、「包心、豆花、豆類$35」
以及「包心、優格雪沙$35」。

包心、三色布丁
 

其實基本上主打的仍是包心粉圓。
粉圓比一般珍珠還要大兩倍,裡頭包有一顆紅豆,所以稱「包心」。
店家先將包心粉圓放在熱鍋中燉煮,等到客人點完之後,
才將包心粉圓裝入小盒子中,與其他搭配的種類都是分開包裝的,
以免點了冰品類而使粉圓硬掉!

這家連鎖店的份量都不少,我個人比較推薦「包心、豆花、豆類」,
因為一連可以吃到粉圓、豆花跟紅豆綠豆等,真是划算~
而且都會附上綿綿的清冰,冬天吃很刺激~

「包心、三色布丁」的布丁比較普通,是用色素調配豆花所製成,
吃起來口感不是那麼的好~

而「包心、優格雪沙」適合夏天吃,三種優格冰沙各挖一大瓢,
口味是:百香果、草莓跟酸梅。很像遙遙冰的口感,只是沒那麼水而已。

若是有機會的話,倒是可以試試看熱的包心粉圓,
冬天吃應該更有一層風味吧......



地址:新竹市光復路一段206號(過老爺酒店及關東橋,往竹東方向)
電話:03-5670367
備註:滿十杯可外送,滿十杯送一杯35元商品。(有集點卡,但限科園店使用)
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