字˙遊˙自在

◎ 火鍋料區




◎ 甜點＆水果（最下層是玻璃瓶裝的可樂、芬達跟雪碧）



本來我們一夥人要去竹北的「三月涮涮鍋」去吃好料的，
因為剛好有折價券，可以打九折。
奈何我妹婿搞烏龍在出發前發現根本忘了剪下折價券，
為了不給店家賺進服務費，所以我們狠下心的決定改天再去。
因此，只好重新決定要去哪解決午餐，最後聽了我小妹的建議，
準備來去竹教大附近的「DoReMi複合式涮涮鍋」。

這家店就位在之前PO過的「生活館」隔壁。
它的前身是「鍋神涮涮鍋」，後來不敵「生活館」薄利多銷，
所以就易主，如今兩家又繼續打擂臺，目前是五五波的局面～

「生活館」是全館＄169吃到飽；
而「DoReMi複合式涮涮鍋」是分三種消費方式。
1、超值特餐＄150（需再加收一成服務費）。
凡是在店面中看到的火鍋料、飲料、甜點、水果、冰品、滷肉飯及沙拉，
都是無限量吃到飽。

2、美味餐＄250（需再加收一成服務費）。
可以任點菜單上比較昂貴的火鍋料。

3、豪華餐＄350（需再加收一成服務費）。
不僅有菜單上比較昂貴的火鍋料，甚至也可以加點廚師特地烹調的燒烤類，
同樣也是無限量吃到飽。

不過，我們光看到台面上的東西就吃不完了，
也無暇點那麼貴的價位，因此我們五個人都點＄150的價位。

這一家比較特殊的地方，在於湯頭有五種選擇：
◎原味鍋 ◎蕃茄鍋 ◎咖哩鍋
◎泡菜鍋 ◎麻辣鍋
任何種類都可以再拼成鴛鴦鍋。

因為當天天氣炎熱，選擇上門吃火鍋的客人不多，
老闆娘很豪氣的讓我們開兩鍋，
所以我們就點了除了蕃茄鍋之外的四種鍋底^__________^

◎泡菜鍋（左）＄麻辣鍋（右）





「麻辣鍋」的鍋底，我個人不推薦！
因為會越吃越鹹，鍋底不是使用太昂貴的鍋底醬料，
所以一開始吃還OK，但是味道會越煮越鹹，口乾舌燥。

「泡菜鍋」味道就像市面上常見的「泡菜鍋」，一鍋＄50'60或99那種味道，
口味偏台式、酸而不辣，做為鍋底倒是不賴～


◎原味鍋（左）＆咖哩鍋（右）



「原味鍋」普普，而「咖哩鍋」就是咖哩塊丟下去熬煮而成，
搭配青菜、海鮮類還不錯！






這家店的滷肉飯比較鹹，味道輸給隔壁的「生活館」。
不過就食材上而言，東西比較新鮮、有整理過，
沙拉的千島醬偏酸，味道也不若隔壁的「生活館」，
但是這家店的「蛋餃」相‧當‧好‧吃，皮厚有韌性！

另外，值得誇獎的是：店裡頭都使用玻璃瓶式的雪碧跟可口可樂，
可以無限量開瓶暢飲！


◎ 沙拉區




◎ 醬料區





總評是：兩家店各有千秋，想嘗鮮的人可以試試這一家的店多重鍋底，
畢竟＄150的價位，搭配這麼多的食材，整體上還算是可親啦～



地址：新竹市振興路41號
電話：03-5610669
備註：需加收一成服務費