字˙遊˙自在

如果是嗜吃餅乾者，絕對不能不知道「福義軒」。這間工廠位在嘉義的老字號餅乾工廠，每天一早總是吸引許多死忠客人大排長龍，不但要早起領取號碼排，而且還要忍受排隊的時間。

現在外地的顧客至少還可以上網選購，不過我想排隊仍然有它的魅力在，畢竟現場拿到大包小包餅乾的實在感，還是略勝一籌。

最早和「福義軒」結緣的餅乾是里仁販售的「胚芽餅」，銀色不透明夾鍊袋的包裝十分環保，餅乾硬中帶脆，口中散發著胚芽獨特的味道，而且一口接著一口絕對停不了。

後來是蛋捲系列讓人印象深刻，比一般蛋捲長且厚的「福義軒蛋捲」是品質的保證，同樣是夾鍊袋的環保包裝讓人印象深刻，口味眾多、任君挑選。

不過這次小妹的男友姊姊特地送來數包沒吃過的餅乾種類，所以介紹的主力就放在這上頭吧！

⊙ 巧克力奶酥＄95
 

一包共四排（不過第四排會少一些），平均每一排超過30片以上，我猜一包應該超過100片！口感酥脆，重點是上頭還有巧克力碎片～

⊙ 芝麻蛋捲＄120


口味有芝麻、抹茶、咖啡以及機能蛋素（也就是原味）等四種口味，芝麻口味一包25根。

這項商品無疑是福義軒賣得最好的種類之一，因為相較於一般蛋捲，福義軒的蛋捲又長又厚，蛋捲不但香味四溢也一樣酥脆，吃過絕對念念不忘！

⊙ 杏仁奶酥＄85


這次主攻奶酥餅乾，這一袋目前還沒開封，希望杏仁味道不要太重......

 


⊙ 椰子奶酥＄85


椰子口味的奶酥十分推薦，不是嚇人的椰子味道，淡淡的香氣反而更吸引人。很傳統的圖案勾勒出質樸實在的味道與不譁眾取寵的口感，細水長流的口味反而能夠走得更長久。

 

⊙ 葡萄奶酥＄85
 

簡單的密封包裝，省去過多的浪費，葡萄口味的奶酥只是多了一些葡萄乾的點綴，不過，感想是葡萄奶酥似乎比其他口味的奶酥要來的硬？！怪哉～

⊙ 大圓純鮮乳餅＄80
 

一共兩排，不過應該是薄的關係，重量方面也不容小覷。這一包還放在娘家尚未拆封，不過光看外型就覺得很Q，每一片餅乾上頭都有笑臉，據說是純鮮乳不加水，希望跟網友評價一樣優！



地址：嘉義市西區成功街96號
電話：05-2867017、05-2364107                                  
店家網址：http://webdiy.hihosting.hinet.net/user_home/88d759nbb0/unsorted.html