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趁著朵朵在睡覺,終於可以寫一下遲到超久的彌月蛋糕究竟最後花落誰家,答案就是「法芙嵐」啦~

其實最後我跟阿像是分開訂彌月蛋糕的,我選擇「法芙嵐」,他則選擇「阿默蛋糕」,因為他覺得「法芙嵐」的蛋糕比較偏甜,他個人喜歡口味比較清爽耐放的「輕乳酪蛋糕」。

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朵朵滿月理應是2/11,不過因為學校2/14才開學,所以就選在情人節這天送到學校再麻煩秋老大幫我一一送達到同事的手中。能夠在頭一天開學這令人鬱卒的日子收到蛋糕,應該可以稍稍撫慰同事們的心吧~

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當初和「法芙嵐」討論到彌月蛋糕的種類時,考量的莫過於耐放跟新鮮,畢竟學校沒有太多冷藏設備,放在老師們的辦公桌起碼不要退冰得太快,所以奶油類跟水果類的蛋糕都不予考慮,老闆建議這款蛋糕,可以離開冷藏兩、三個小時沒問題,中間是比較厚實的巧克力蛋糕,還有酒釀的葡萄乾,最底部是派皮,其實巧克力不會太甜,搭配咖啡或是茶類超match的!不過冷藏到第二天口感就會略乾,所以還是趁早吃完吧~

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