字˙遊˙自在

這是一家十分老字號的川菜館，打從我有印象好像就一直存在著，這一次因為小妹男友第一次正式在我們家亮相，老爸難得想起它，於是全家人就決定這一家作為聚餐的地點。

  

以上三盤店內附贈的是小菜，味道一般。

◎ 雙味雞


兩種料理方式的雞肉拼盤，味道都很不錯喔！這一道一端上桌馬上被我們八個大人一掃而空，配飯吃也是很讚！

◎ 鐵板豆腐


味道普通，端上來先是撲鼻乳瑪琳的味道，誘人的鐵板炒熱氣氛，不過就是味道遜色了一點～

◎ 金絲炸蝦
 

這是老闆娘跟老爸強力推薦的招牌菜。用萵苣葉包裹著米粉炸得金黃，裡頭包著一條已經去殼的蝦子，再搭配著特製的泰式酸甜醬汁，滿開胃的～～

◎ 酥脆鮮蚵


新鮮的蚵仔裹上太白粉勾芡，最底下鋪著油條。這是小儂她媽點的，本來想說沒吃過來點點看，沒想到竟然味道很淡，一點川菜的滋味都沒有。而且油條也頗硬，完全沒有一絲絲酥脆感，大地雷一枚。

◎ 炒豆苗


老人家很奇怪，吃合菜特別愛點一道炒青菜，點完之後一邊吃一邊會跟著嚷嚷著說：「這一盤要是自己在家炒的話有多便宜」之類的話，都已經出來吃大餐了，卻老是掛記著家裡的青菜有多便宜，這到底是為什麼？？

◎ 魚香肉絲


阿向點的一道菜，味道～超～級～重口味的，害我拚命扒著飯來吃......

◎ 剁椒魚頭（半尾）
 

這是店裡新推出的菜色，由厚厚的一層辣椒覆蓋，然後拿去清蒸，本來以為會很辣，但是吃起來卻是清爽中帶著一點辣椒的香味，有辣但是因為魚肉本身很鮮甜，辣椒的刺激倒在其次了。

◎ 翡翠白玉羹


味道很清爽，用意是稍稍祛除川菜本身重口味的特性，不過似乎這一次點的味道都還好，不太算道地的川菜。我一度以為湯忘記加鹽巴還是味素等調味料，但是家人們喝過之後都說還好。反正年紀都大了，反而能享受平淡之中的甘甜吧。

最後這一餐是老媽買單，本來提議的老爸假裝抱著小儂往門口遛達，故意忽視要付帳這件事，所以可憐的老媽只好拿起錢包付錢去，總共大概一人差不多三百左右，算是相當實惠的價格。



地址：新竹市忠孝路13號（馬偕醫院的加油站旁）
電話：03-5712663