字˙遊˙自在

 
 
「大戶屋」是國際連鎖的日系餐廳，我已經在台灣、泰國跟香港都看過它的蹤影了。本來不打算寫這篇的，因為我當初想說大戶屋台灣不就有了，應該不用專程寫一篇食記吧？連阿向都說香港跟台灣的大戶屋都一模一樣，根本不必寫。不過後來想說既然都拍照了，不然就湊一篇食記也不會怎樣，反正就當個紀念囉！

「大戶屋」是我們在香港第二天的晚餐。還記得中餐吃的「傷心酸辣粉」嗎？吃完之後，阿向哥哥就帶我們到他上班的地方「海港城」去晃晃，海港城的頭幾層是購物商場，樓上就是各個公司行號的辦公室。阿向哥哥放我們在這裡逛街，自己就跑去健身房運動去了，我們約好七點的時候再一起碰面吃晚飯。

因為之前都吃太多頓好料了，所以阿向說可以來點不一樣的，阿向哥哥想了又想之後就決定帶我們來吃日式定食～ 

◎ 炸豬里肌肉排滑蛋定食  
  
 

餐點名稱我是後來看大戶屋的官網查的，因為剛好有圖片所以可以對照一下，不過價位完全忘記了。吃起來跟台灣的口味幾乎差不多，配菜很日式，味道也比較偏清淡的口味。

◎ 碳烤雞肉沙拉定食


這是我點的主餐，因為肚子還不太餓，索性就點了比較清爽的沙拉，不過雞肉烤得軟嫩，沙拉使用橄欖油加上打碎之後的九層塔，也是比較清爽的料理方式。



台灣沒有的小火鍋主餐，湯頭一樣比較清淡，是暖胃時的首選。

 

除了主餐之外，我們又點烤雞肉串跟一份小菜。阿向哥哥說大戶屋有名的就是它的烤雞肉串，我們點了兩種口味，基本上肉串本身都一樣，差的地方就在料理的口味上頭，一種加上芥末，一種加上紫蘇葉細末。

小菜也挺特別的，就是秋葵、海帶加上吻仔魚，在醬汁部分淋上一點帶微酸的油醋，味道挺好的！