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第一次來到不用自己拿名片,老闆自動塞名片叫我們幫忙宣傳的店家。
也算是妙處之一。

幾次騎摩托車經過天橋下,發現這家店好像剛開幕不久。
生意平平,不過偷瞄店內,算是裝潢得挺雅致的,
想說反正烏龍麵的價位不高,有空可以試試。

這禮拜一連好幾天的雨,把人都下得快發霉了,
好在今天假日天空還算作美,所以特地就上門來試吃一番。

我們一進入店內,老闆跟老闆娘都很殷勤的招呼我們,
店內還有一位婦人算是幫忙的,負責帶位跟點菜。
菜單其實很簡單,就是以鍋燒烏龍麵為主要餐點,
另外還有鍋燒意麵或是鍋燒冬粉。
價位有大小碗之分,小的60元、大的70元。
其他還賣一些小吃之類的,價位一般~

後來我們點了餐點:

鍋燒意麵(小)$60


意麵我喜歡還帶一點脆硬,這樣口感上比較好吃。
所以相較之下,在店內享用比較可以享受這項福利。

不過,也可以意麵另外包,等回到家再放下去湯頭裡,
一樣可以享受特殊的口感。

湯頭清甜,裡面食材就是肉騙、魚板、花枝、蛋包、蝦子兩隻以及蛤蠣。
算是還挺豐富的啦~只是蝦子去沙不夠徹底,所以還會吃到一點沙。
肉片有先沾裹一點太白粉,所以熟了之後吃起來不會過於乾澀,
有點軟嫩,也帶有肉片本身的甜味。

乾拌烏龍麵(小)$40


這一項比較不太推薦,就是肉片跟醬油、佐料拌成的乾麵。
烏龍麵本身咬勁不夠,不過也跟它的價位有關。
畢竟一碗不過40元而已~吃飽就好^^

在享用的同時剛好有一家人也進來消費,
老闆於是就和那家中健談的爸爸聊天。
我這才知道原來這家店之前就吃過了!
因為店家原本在迎曦飯店對面的「腳踏車街」那邊開店,
現在回到自己家來開店~

我個人是認為以一碗60元的麵而言,算是挺公道的價位。
東西也OK~附近停摩托車也還算方便,也可以外帶。
有興趣的人有機會可以試試^^



地址:新竹市東大路一段40號
電話:03-5629598



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