這也是一篇拖欠許久的食記，記得確切用餐的時間應該是發消費券那天，不過不是用消費券去吃大餐，只不過剛好要去賣場補點東西，順便就來這家古拉爵。去了古拉爵好多次，這卻是第一次為忠孝店寫食記。
維持「古拉爵」一貫的風格，昏黃的燈光與黑紅白色系穿插其間是其特色。兩家的差異度不大，只是迎曦店可能空間上要再寬敞一些。
因為古拉爵比較適合多一點人歡聚暢飲，所以光我們兩個實在是撐不起場面，說要久坐好像也不太可能，所以就簡單一些，一人點套餐一人單點，比較省事，也不必擔心吃太多的問題～所以，我們就是一份「翡冷翠套餐」（主餐再加＄160）和一份單點。
翡冷翠套餐是加上三樣附餐：隨意料理＋湯＋飲料。
⊙ 隨意料理：香酥蘿勒雞球
炸得金黃香酥的雞球真的好吃，淋上一點檸檬原汁可以解膩，蘿勒醬吃起來比較不合我的胃口，因為有點黏稠和油脂，沾著雞球吃反而覺得不太適當。
⊙ 湯：泰式酸辣湯
難得阿向會選這種重口味的湯，喝起來又酸又鹹，裡面雖然有一些海鮮，但是燉煮得太乾，鮮甜的味道也幾乎被酸鹹的重口味蓋過去了。
⊙ 法蘭西洋梨汁
裡面還有一些榨過之後果肉，味道有著梨子本身的清甜味道，還算不錯。
⊙ 明太子馬鈴薯比薩＆咖哩鮮蝦比薩＄190
在PIZZA圖案上頭若是有H＆H的圖案，表示都可做出一半 & 一半口味的比薩喔！價位就是兩個價位除以二。這裡的比薩餅皮偏薄，沒有厚片特有的口感和嚼勁，不過還是很好吃，餡料比一般比薩專賣店要來得弱就是了。
⊙ 拿波里珍珠蝦球焗飯＄160
看起來份量少，但是這些餐點全部吃完，兩個人還是很飽。焗飯覆蓋在米飯上頭再去烤箱烘烤，端上來時香味四溢，也好在份量不多，因為一旦焗烤的東西冷了之後就不太美味了，兩人一起分著吃比較不會有機會讓米飯冷掉。
⊙大潤發忠孝店
地址：新竹市忠孝路300號
電話：03-562-4255
⊙新竹迎曦店
地址：新竹市文化街10號1樓
電話：03-543-7102
備註：可刷卡、需加收一成服務費、特約廠商享九折
店家網址：http://www.grazie.com.tw/html/homepage.asp
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