字˙遊˙自在

這禮拜六、日本是閉關之日，因為下禮拜就是繳交考題的大限之日，所以說什麼都得乖乖在家「孵」考題。但是叫阿向兩天都乖乖待在家簡直是一種酷刑，所以協議好只要考題出得還算順利，那就可以稍微出去透口氣。

好在老天幫忙，之前有在腦海裡醞釀一些不錯的idea，所以考題漸漸略具雛形，一切都在進度之內。下午阿向補個眠之後，我們就決定捨天氣不太穩定的新竹，改到台中去吃晚餐再順便晃晃，反正還有一個星期天可以慢慢琢磨，不必對自己太嚴苛～

在出發前往台中之前，阿向叫我要先做點功課，看看到了台中可以吃哪一類的晚餐。想到要是台中天氣跟新竹一樣慘兮兮就不妙了，所以決定保守一點，先到餐廳吃晚餐，然後逛中友百貨，如果天公賞臉天氣還不錯的話，或許最後還可以到一中街吃個宵夜再回家。打定主意之後，我就翻開美食雜誌和網路開始做功課，最後挑了一家價位可親、評價又不錯的日式定食專賣店--「舞丼汀」。
 


「舞丼汀」位在中國醫藥大學附近，只是附近多半都是小巷弄，停車不易。這裡的餐廳多半都是做學生的生意，價位上普遍上來說都不算太貴。這家略帶簡約的日式裝潢，感覺和「樹太老」的調性滿相似的，不過因為位處巷弄內，再加上門面不大，所以開車的話極容易錯過，可能得多留神一些。

店內有三層樓的用餐空間，大約有近50桌的位置，如果有為數眾多的團體聚餐，可是事先預約包下地下室。我們當天到的時候，店裡頭僅有一桌客人在用餐，雖然已經是晚間六點以後，倒是顯得有些冷清。如果沒有事先做功課大概看到這副光景就會萌生退意，好在有板友的熱情背書，所以還是很瀟灑的推門而入啦！



我們被安排在一樓，裝潢採用木製簡單的桌椅，乾淨而清爽。在餐桌上附有三種調味料，七味粉、高麗菜醬和豬排醬。櫃檯旁邊有擺放飲料的地方，可以自行取用，分別是紫蘇梅汁和熱麥茶。服務生先端上兩杯熱麥茶到桌邊，若需要添加再自行取用。

這裡的價位從最便宜＄90的丼物到最貴＄185的海陸咖哩雙享，價位平實，同時每天都會推出幾道85折的優惠餐點，十分划算！櫃檯會有簡單的點菜單，用筆圈選好想吃的菜色之後，道櫃檯先結帳就可以等候用餐囉～

◎ 海陸雙享＄170（當天85折特價＄145）
 

這裡只要點選「御膳定食」類的餐點，就會隨餐附上飯、湯、茶碗蒸、高麗菜絲、日式小菜以及冷飲。同時飯、湯、高麗菜絲是無限量供應的喔！不過對我們倆來說沒差，脫離大胃王的大學時代太久，根本肚子裝不下那麼多好料。

主餐的「海陸」就是指兩隻炸蝦和炸豬排。略帶黃芥末混著沙拉的醬料搭配炸物來吃，相當清爽。因為是現點現做，所以豬排還可以吃到肉汁的口感，炸得剛剛好。高麗菜絲可以搭配豬排一起吃，以去除吃太多炸豬排可能產生的油膩感；甚至單吃也可以，只要加一點略到醋溜酸勁兒的高麗菜醬，同樣是風味獨特。
 
 

米飯煮得不會過於軟爛，略帶咬勁的口感，越咀嚼越香甜。小菜是兩種口味，每天可能會略作更動。

 

研磨白芝麻之後再淋上豬排醬，的確可以促進食慾。茶碗蒸是屬於清爽的口感，除了畫面上的簡單的配料加以妝點之外別無他物，少了雞肉丁、貝殼、蝦子或是干貝的烘托，海鮮的鮮甜倒是缺乏了那麼一點～

忘了一提，味噌湯也是附餐之一喔！裡頭除了豆腐之外就是海帶了，我覺得味道剛好，但是偏愛日本較重口味的阿向，卻希望能夠道地一點。

◎ 豬排玉子丼＄90 
 

丼物價位較低，都是統一的＄90。沒有高麗菜絲和茶碗蒸，不過也還ok啦～反正也吃不下那麼多東西。忘記事先詢問服務生我的「海陸雙享」是啥玩意，只貪圖它有85折的優惠就點了，結果端上桌之後才發現和阿向同質性太高，兩大塊炸豬排吃得我們肚子飽脹到不行，好險唯一值得慶幸的是兩種豬排竟然是不同部位，所以還可以交換吃。我的是里肌肉，而阿向的應該是腰內肉，喜歡吃到肉汁的人應該要點里肌才是。



地址：台中市五常街172號
電話：2202-3170
營業時間：11:00~14:30、17:00~21:00
備註：不可刷卡、不加收一成服務費、每人最低消＄90