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這禮拜六、日本是閉關之日,因為下禮拜就是繳交考題的大限之日,所以說什麼都得乖乖在家「孵」考題。但是叫阿向兩天都乖乖待在家簡直是一種酷刑,所以協議好只要考題出得還算順利,那就可以稍微出去透口氣。

好在老天幫忙,之前有在腦海裡醞釀一些不錯的idea,所以考題漸漸略具雛形,一切都在進度之內。下午阿向補個眠之後,我們就決定捨天氣不太穩定的新竹,改到台中去吃晚餐再順便晃晃,反正還有一個星期天可以慢慢琢磨,不必對自己太嚴苛~

在出發前往台中之前,阿向叫我要先做點功課,看看到了台中可以吃哪一類的晚餐。想到要是台中天氣跟新竹一樣慘兮兮就不妙了,所以決定保守一點,先到餐廳吃晚餐,然後逛中友百貨,如果天公賞臉天氣還不錯的話,或許最後還可以到一中街吃個宵夜再回家。打定主意之後,我就翻開美食雜誌和網路開始做功課,最後挑了一家價位可親、評價又不錯的日式定食專賣店--「舞丼汀」。
 
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「舞丼汀」位在中國醫藥大學附近,只是附近多半都是小巷弄,停車不易。這裡的餐廳多半都是做學生的生意,價位上普遍上來說都不算太貴。這家略帶簡約的日式裝潢,感覺和「樹太老」的調性滿相似的,不過因為位處巷弄內,再加上門面不大,所以開車的話極容易錯過,可能得多留神一些。

店內有三層樓的用餐空間,大約有近50桌的位置,如果有為數眾多的團體聚餐,可是事先預約包下地下室。我們當天到的時候,店裡頭僅有一桌客人在用餐,雖然已經是晚間六點以後,倒是顯得有些冷清。如果沒有事先做功課大概看到這副光景就會萌生退意,好在有板友的熱情背書,所以還是很瀟灑的推門而入啦!

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我們被安排在一樓,裝潢採用木製簡單的桌椅,乾淨而清爽。在餐桌上附有三種調味料,七味粉、高麗菜醬和豬排醬。櫃檯旁邊有擺放飲料的地方,可以自行取用,分別是紫蘇梅汁和熱麥茶。服務生先端上兩杯熱麥茶到桌邊,若需要添加再自行取用。

這裡的價位從最便宜$90的丼物到最貴$185的海陸咖哩雙享,價位平實,同時每天都會推出幾道85折的優惠餐點,十分划算!櫃檯會有簡單的點菜單,用筆圈選好想吃的菜色之後,道櫃檯先結帳就可以等候用餐囉~

◎ 海陸雙享$170(當天85折特價$145)
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這裡只要點選「御膳定食」類的餐點,就會隨餐附上飯、湯、茶碗蒸、高麗菜絲、日式小菜以及冷飲。同時飯、湯、高麗菜絲是無限量供應的喔!不過對我們倆來說沒差,脫離大胃王的大學時代太久,根本肚子裝不下那麼多好料。

主餐的「海陸」就是指兩隻炸蝦和炸豬排。略帶黃芥末混著沙拉的醬料搭配炸物來吃,相當清爽。因為是現點現做,所以豬排還可以吃到肉汁的口感,炸得剛剛好。高麗菜絲可以搭配豬排一起吃,以去除吃太多炸豬排可能產生的油膩感;甚至單吃也可以,只要加一點略到醋溜酸勁兒的高麗菜醬,同樣是風味獨特。
 
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米飯煮得不會過於軟爛,略帶咬勁的口感,越咀嚼越香甜。小菜是兩種口味,每天可能會略作更動。

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研磨白芝麻之後再淋上豬排醬,的確可以促進食慾。茶碗蒸是屬於清爽的口感,除了畫面上的簡單的配料加以妝點之外別無他物,少了雞肉丁、貝殼、蝦子或是干貝的烘托,海鮮的鮮甜倒是缺乏了那麼一點~

忘了一提,味噌湯也是附餐之一喔!裡頭除了豆腐之外就是海帶了,我覺得味道剛好,但是偏愛日本較重口味的阿向,卻希望能夠道地一點。

◎ 豬排玉子丼$90 
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丼物價位較低,都是統一的$90。沒有高麗菜絲和茶碗蒸,不過也還ok啦~反正也吃不下那麼多東西。忘記事先詢問服務生我的「海陸雙享」是啥玩意,只貪圖它有85折的優惠就點了,結果端上桌之後才發現和阿向同質性太高,兩大塊炸豬排吃得我們肚子飽脹到不行,好險唯一值得慶幸的是兩種豬排竟然是不同部位,所以還可以交換吃。我的是里肌肉,而阿向的應該是腰內肉,喜歡吃到肉汁的人應該要點里肌才是。



地址:台中市五常街172號
電話:2202-3170
營業時間:11:00~14:30、17:00~21:00
備註:不可刷卡、不加收一成服務費、每人最低消$90

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