字˙遊˙自在

上星期六帶朵朵去看醫生，雖然我們人住新竹，但是因為距離交流道很近，再加上小兒科幾乎星期日都休診，相較之下竹北好像比較方便可憐的爸媽，能夠在星期六、日看到小兒科的大門敞開，真是說不出的喜悅～

順利趕在十二點鐘看完醫生，可以放心的吃午餐了。因為沒有大吃大喝的慾望，所以就挑了一間遠離竹北美食一級戰區的光明一路，選擇位在戰區邊緣的「馬家麵店」
 


這裡提供免費的熱麥茶可以取用。和一般的牛肉麵店一樣，都有自助的調味區，這裡的沾醬十分豐富，還有滿滿的酸菜可以豪邁的加進牛肉麵裡頭。

 

這裡稍有裝潢，其實也頗像常見日式料理店的感覺，一到用餐時刻也幾乎都快要坐滿了，都是以家庭為主。

 

滷味就在窗邊明亮的位置，旁邊有價目表可以參考，自行夾取之後到櫃檯請他們處理。

 

比較遺憾的地方是我那時大概忙著照顧朵朵跟照相，完全忘記要將菜單的價目表拍下來了，所以很對不起大家，沒有價位可以參考。

◎ 牛肉湯餃


這裡的水餃也是分韭菜跟高麗菜兩種口味，結果牛肉麵湯餃是放韭菜水餃，有點可惜～不是不好吃，而是我們愛的是高麗菜口味啊～或許下次可以先請店家協助更換。這裡的水餃也是頗大一顆，水餃皮略厚，是我愛的有咬勁的口感。牛肉湯頭應該算是紅燒口味，味道不會太過重鹹。

◎ 滷味 


我挑了滷杏鲍菇、海帶、豆皮以一顆滷蛋，味道一般般而已，還好沾醬還夠有力，所以ok。

◎ 榨菜肉絲麵


這是我點來跟朵朵一起分享的。話說我以前可是重口味俱樂部的一員，來牛肉麵店好歹也得點個酸辣湯或是紅燒牛肉麵之類的，結果吃飯有了朵朵來湊一腳之後，就得考慮以她可以吃的種類為優先，害我點了幾乎不是我口袋名單的榨菜肉絲麵。不過好在湯頭濃郁，少見的立體白麵條，裡頭還有金針花喔～
 
◎ 燙青菜


搭配醬油膏再放上一點油蔥就很美味了。



地址：竹北市光明一路16號
電話：03-5587-568