這是一家美食討論區十分有名的一家店,之前的「非凡美食探索」也有介紹,
一直以來也是士林夜市絡繹不絕的一間熱門攤位。

這家店的攤位不大,大概只有10個位子左右,
是由一對中年夫妻經營,老闆是正統日本人,老闆娘十分的親切。
                                                                               
店內賣的東西就是日式的麻糬,有水煮的「白玉蔴糬」跟「烤蔴糬」的兩種。
口味有:
鮮奶起士、日風醬油、黑芝蔴(用味噌)、落花生(用味噌)、赤糖(黑糖)
、蜜紅豆(善哉風)、黑大豆貢粉(丹波黑大豆)、黃鶯粉(北海道青大豆,也就是豌豆)等種類,
每份都是$50。

 

因為不耐吃多的玨無福消受,所以只有我一個人孤苦伶仃點一盤「日式醬油烤蔴糬」。
點好的烤蔴糬是用一台小烤箱烘烤,每塊蔴糬約4cm。

另外,還附上熱騰騰的玄米綠茶,連沒點餐硬佔一個位置的玨都有送上一杯唷!
相當體貼的心意ㄋㄟ!

端上桌時,感覺50元還有點小貴~
但是一口咬下時,外面烤得香酥,裡頭澎鬆Q軟,
搭配我選的日式醬油,感覺很像日本那種鹹的仙貝口味!
感覺搭配玄米綠茶一整個對味。

味道真的相當不錯,口味又是一般日式料理店吃不到的口感,
有機會來到士林夜市,不妨來試試。



地址:士林夜市145號。
靠近承德路,從捷運站沿停車場那邊的外側走道,過 WC 後,左轉某條巷子的左手邊第二間。

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