字˙遊˙自在

南部四天，印象最深刻的一餐莫過於在「臺邦商旅」1F所享用的大餐。
說「大餐」真是不為過，因為我已經好久沒有感覺自己能吃那麼多東西了，
而且吃完也是飽了一整個晚上，肚子凸得跟膨風的青蛙沒兩樣！

記得台南飯店不同於其他縣市的飯店，其中最令人印象深刻的一點，
那就是不論飯店規模大小，或是名氣響亮與否，只要選擇台南的飯店，
他們一定會前一天打電話來確認住房時間跟其他注意事項。
至少我們住了台南三次，每次都有服務小姐會撥電話來確認啦～

本來我們選擇晚上六點用餐，在前往餐廳的途中，
兩人一直很擔心會不會整間餐廳又只有我們一桌，
因為這樣感覺服務生都會一直盯著我們的一舉一動，
這樣會感覺頗有壓迫感......
好在進去之後，發現我們是第二桌客人～

這一頓晚餐是本來就含在住宿費當中，
本來我是對贈送的餐點不抱希望，
想說要是不好吃或是吃不飽，我就要耍賴叫阿向帶我去台南的夜市吃到飽，
結果我只能說吃完之後，根本動也動不了了～



餐廳的服務生人數不少，一看見我們光臨就擺開陣仗，
倒水有之、遞上菜單有之，甚至還幫我們鋪上餐巾紙，
以及打開濕紙巾給我們擦手！一整個嚇到......
大概是我們平時沒吃過這種服務的餐廳，所以一時無法消受這樣的款待。

根據餐券上的說明，我們只能點＄380的義大利麵套餐，
大概有七到八種義大利麵可以選擇，
至於排餐類當然也有，只是價位又往上竄升啦～


⊙ 小麵包


因為是套餐，所以一系列的附餐都一應俱全。
首先上桌的是熱騰騰的餐包，另外還附上了有鹹味的奶油，
我把麵包扒開塗抹均勻，一口咬下，
潤滑帶有鹹味的奶油搭配烤得鬆軟的小麵包真的很對味！

雖然早餐也常有這樣的組合，但是別人烤好奉上的服務，
吃起來就是不一樣。

吃完之後，本來服務生還說可以免費再敘，
但是考量到我可能會在這一道就被KO的情況下，
我想還是先免了吧～～


⊙ 濃湯
 

淺盤盛裝的濃湯，上頭有服務生特地隨桌灑上的黑胡椒粒，
幾小塊麵包丁以及奶油，果然是純香濃！
對我而言，濃湯就是要熱、要濃、要夠味。


⊙ 沙拉
 

從沒看過沙拉醬還可以隨意添加的！
這家店的服務果真是夠誠意，三種沙拉醬：千島、柳橙以及日式酸醋醬。
其中我最推薦千島醬，實在有夠好吃的！
不同於以往吃到廉價的千島醬，它的味道相當純厚，裡面還吃得到蔬果的顆粒，
真的是其他醬料都望塵莫及啊～

沙拉也真的很夠份量，不要看圖片上感覺少少的，
事實上是很多種的蔬菜組合而成的沙拉，羅美心也吃得很過癮，
我記得大概是這道沙拉吃到一半的時候，我就差不多飽了。


⊙ 奶油培根蛋義大利麵套餐＄380
 

這是阿向慫恿我點的，因為他說義大利麵要看出廚師的真功夫，
就一定要點這一道看似簡單的料理。
不然我總愛點一些充滿海鮮、墨魚或是辣味之類的餐點，
這樣感覺才開胃咩～

不過，當前面吃了那麼豐盛之後，我突然很感謝阿向的建議。
因為要是現在出現在我面前的是一大堆海鮮的話，我可能會無福消受，
好在只是簡單的主餐，將濃稠的醬汁與最上頭的生雞蛋給攪拌均勻，
連同義大利麵條一嘴吃進嘴巴，天啊～味道真是讚！

當然灑上的起司粉、洋蔥絲、培根以及磨菇都恰如其分的做好配角的工作，
適時在味道略感膩口之時傳遞其他的味道，讓味蕾得以中和。


⊙ 燻雞松子青醬義大利麵套餐＄380
 

這道餐點比較乾，大概是由橄欖油拌炒的緣故。
味道很安全，驚喜部分輸給了奶油培根蛋義大利麵～


⊙ 飯後水果


西瓜很甜，是今夏我吃到最甜的一次了，感動！

百香果，味如其名～真的是味道濃郁到爆！
上頭還灑上了梅粉，味道不至於太酸。

香瓜有甜啦，但是底部還是偏硬，也比較沒味道，
不過畢竟是颱風過後，就不要太過苛責嚕。

⊙ 飯後飲料：冰／熱水果茶
 

除了一般的飲料之外，比較不同的是有水果茶，
想當然爾，必點！

阿向喝冰的，我喝熱的。
裡頭一堆切丁的水果，味道偏酸，尤其是熱的水果茶，
真是有點酸過頭～好在有糖包可以自行搭配。


⊙ 甜點


本來以為不會有甜點了！難得有一種鬆口氣的感覺。
沒想到最後還是上了「芒果雪梅娘」。
外皮很Q，而且底層還是三層有餘！吃完後果然肚皮漲開了......
裡頭的慕司OK，不過份量過多還是會膩。



地址：台南市安平區永華二街199號（臺邦商旅1F）
電話：06-2931-888
網址：http://www.taipungsuites.com.tw/hotel.htm