字˙遊˙自在

星期天的晚上，
其實是肚子飽飽的。
但是，不吃點什麼，怕宵夜時間又得找宵夜來填飽飢餓的肚子。
這樣的心理糾結著實讓人苦惱～

於是乎，眼尖的我看到這一家賣著麵線糊、甜不辣及肉粽的店。
每次經過總會發現有人在排隊、或是店裡有不少的客人，
有一次本來已經進門要買的，但是老闆娘跟我說甜不辣才剛在滾，
得等上15分鐘，想想便作罷。

今天不飽、不餓，
剛好就是吃這樣晚餐搭配的時候！

我們兩個人進門，就點了綜合麵線（中）＄40、肉粽＄30，
以及甜不辣（中）＄40。

後來顧客就莫名其妙陸陸續續變多，害我們還得和別人併桌，
但是我寧可人多，也不要人少，這樣吃起來才有「熱鬧」氣氛～

先說說甜不辣吧！
說到甜不辣，總得和新竹市區有名的雙星甜不辣作比較。
來到新竹市區，「雙星甜不辣」是不能錯過的名產之一！
市區甜不辣其實有兩間，一間在火車站、另一間在市區的大同路裡頭。
我個人比較喜歡火車站前的甜不辣，
而且其中還有兩家店家的「一段甜不辣與背叛的愛恨情仇」在裡面就是了～

反正言歸正傳，「中中」這家甜不辣輸在醬汁，其實每家甜不辣的用料都大同小異，
這一家比市區兩家甜不辣少了「肉丸」，多了「米血」，其他都一樣。
但是「中中」的醬汁不夠濃稠、比較稀一點，好在甜不辣的味道還挺入味～
不過，它的菜頭湯很好喝，比較喝不出味素的感覺，
但市區兩家都味素加到像不用錢一樣......

另外，也有辣椒可以加在裡頭，但是只要一點點的量就包準能你辣到「叫媽媽」喔！
我們才加一點點，就辣到整個嘴巴跟喉嚨，但是好在時間不會拖很久，
大概三到五分鐘我就OK了^______________^
但是嗜辣者應該認為加辣才是王道～

而肉粽就稍微貴了一點，裡頭不過是一塊瘦肉、菜脯而已，
份量也不夠大，卻要30大洋，有點坑人～
不過味道還可以啦！不會很鹹......米飯也很香、軟但不至於爛。

麵線分三種：大腸、蚵仔以及綜合。
我們當然點綜合啦～可以一網打盡！
店裡頭的牆壁上是介紹麵線用傳統老師傅所製作的麵線，
而湯頭則加入N種中藥熬種而成，不過我個人是吃了好久都吃不出啥中藥味，
反正好吃就好了，也毋須管裡頭有啥東西，老闆也不會告訴我們，那是「商業機密」！
味道很香、吃久也不會感覺味道過重、或是像某些麵線蒜味過重，
都沒有以上這些問題，所以我想這家店主打的商品也是麵線糊吧～

另外，還有賣魚丸湯、菜頭湯以及菜頭豆腐湯，都是＄30。
但是我認為太貴了，都是很簡單的食材，而且碗公也不大，
就是白蘿蔔加上三角豆腐，湯也是直接用甜不辣的湯頭，
要價30元似乎不太人道～



地址：新竹市光復路一段151號（關東市場對面）
電話：03-5639252