字˙遊˙自在

 

星期六的早上我的感冒雖然好些了，但是為了能趕快好起來，所以我又看了第三次的醫生，不到一個禮拜的時間就看了三間診所三位不同的醫生，這樣的「三心二意」實非我所願，但是看著感冒症狀一直影響生活作息也讓人困擾。扣除掉看牙醫之外，這次的看診時間大概是我所經歷過最長的一次，大概是這一陣子的流行性感冒太毒了，我掛號完前面還必須等二十位病患，真的是令人咋舌耶～

看完醫生後乾脆就在清大夜市附近吃午餐，因為感冒加上天氣冷所以就決定吃「光麵」，光復中學這一排連鎖企業，我們只剩下光麵還沒消費過，吃過這家之後就全部集滿了。之前看過網路的評價普普，不過對阿向來說別人的評價只是參考用，「自己吃過才是真正的評價」，抱著這樣的心態剛好外頭也沒有以往的大排長龍，所以我們就決定吃來去吃熱呼呼的拉麵。



這家店目前竹北還有一間分店，和新竹店同樣的經營模式，樹太老、北澤壽喜燒以及光麵三間毗鄰，不管在哪一間消費都是總公司賺得荷包滿滿。「光麵」和日本的連鎖經營的「光麵」是完全無關的兩家拉麵店，光麵和樹太老都有其店名的由來，有興趣的人上官網就可以輕鬆查詢到。我是認為故事的真偽無從查證，反正就是來吃拉麵而已，也不是要做啥歷史考究，隨便聽聽就好。

這裡主要以販賣各種口味的拉麵為主，另外搭配小菜或飲料還有所謂的A、B、C、D套餐。後來阿向加＄60點了一份A套餐，有飲料和揚出豆腐。



這裡採先點餐付費的方式，然後會得到一小張列印餐點內容的感應紙，放在桌上就可以等待拉麵上桌囉！這次還得到兩張可以折抵＄30的優惠券，每一碗可折抵一張，滿划算的。

 


◎ 飲料：可爾必思/揚出豆腐
 

飲料就是可爾必思和碳酸汽水可以選擇，若是選擇可樂或汽水就是直接罐裝飲料上桌，可爾必思的話就會給一杯。揚出豆腐還不錯，是所謂的蛋豆腐，十分軟嫩，可惜只有四小塊，價格上就顯得比較偏貴了些。

◎ 黑武士拉麵（粗麵）＄170


這裡面條可選擇粗細兩種，不過我們都選擇了粗麵，另外再加＄20也可以增加麵條的份量升級為「超大碗好漢版拉麵」，再加＄50也可以再多一份叉燒，不過對我們小鳥胃的人來說這樣一碗拉麵就夠了。

「黑武士」拉麵取自於它的「黑」，一碗拉麵上面浮著一層「黑色薄膜」，所以湯本身並不是黑色的，那一層是用濃厚的黑麻油炒過蒜片來當作主角，所以端上桌時會先聞到濃郁的蒜香，不過吃的時候反倒沒什麼嗆味，所以不必太擔心。

關於麵條的粗細倒是還好，我選擇的粗麵感覺和一般麵條差不多，大概細麵就會很細吧？（像是雞蛋麵那種？）除了神奇的黑色湯底之外，黃金蛋也很好吃，兩片叉燒普通但是至少不會乾硬沒咬勁，不到入口即化，但也在一般的水準。

◎ 柴魚豚骨雙湯拉麵＄160


一樣屬於濃稠的湯汁，不過口味好像沒有黑武士那麼特別，我喝了一口，沒什麼特殊之處，唯一比較套別大概就是所謂的「雙湯」是由兩種湯頭混合而成。



地址：新竹市光復路二段151號（清大店）
電話：03-575-0288
營業時間：11：00~22:00