字˙遊˙自在

店名：阿官火鍋專家（A-KUAN）
分類：肥牛火鍋鴛鴦火鍋
推薦：＊＊＊
主食：＊＊＊
附餐：＊＊＊
環境：＊＊＊＊
氣氛：＊＊＊＊
服務：＊＊＊
價位：＊＊＊＊
人氣：＊＊＊＊＊
耐吃：＊＊＊＊
耐久：＊＊＊＊

總評：主餐值得推薦，附餐甜點也有口碑。

備註：阿官火鍋原本在新竹風城美食街就有設櫃，沒去吃過，不過
最近在忠孝路開了滿大間的店面。

阿官火鍋以多種湯頭為其特色，但缺點就是換湯頭必須另外
加價，火鍋本身最便宜從牛肉和羊肉的180元起跳，再來就
是土雞肉的240元，當然要再貴的鍋類也有，不過肉質果然
和百元火鍋的肉不同，比較鮮嫩美味。

店內湯頭多樣化，有韓氏泡菜湯頭、南洋椰奶湯頭、鮮魚湯
頭、麻辣湯頭、蕃茄湯頭......約十種湯頭左右，但湯頭需
另外再加30元或60元的差額。

店內裝潢的十分明亮，空間也滿大的，適合聚餐，不過火鍋
料是每人一份的，並非自助式，所附火鍋料不算太多，但都
屬於精緻化，不是外面賣場稱斤的火鍋料，比較好吃。

此外，本店特殊之處還在於每人一鍋，且鍋子是分隔一半的
，就和吃鴛鴦鍋一樣。因此若換點不同的湯頭，就可以有兩
種湯頭可品嚐。店裡的配料有加一點中藥，味道滿溫純的。

遺憾的是，店內不附送飲料，所以邊吃會邊口渴。還有，今
天甜點是紫米西米露，原本還滿期待的，但一吃就覺得酸酸
的，應該是壞掉了，告知服務人員還等了快十五分鐘才補新
的甜點，說可能是因為天氣熱，甜點沒冰所以壞掉了。有點
小不負責任。不過再補上來的甜點就很好吃。

附加一點，現在因為新開幕的關係，所以每點一鍋就送30元
折價券一張，不過得下次才能使用。

住址：新竹市忠孝路19號（馬偕醫院旁）
電話：03-5166663