阿向早先工作的同事們喜歡偶爾中午外出用餐，這是他們很常去的「潛園擂茶」。說是擂茶好像也有點名實不符，這裡主要賣素食的客家菜，而且名聲大到店面不斷擴大。
這次國慶連續假日公婆和阿向的哥哥特地坐高鐵來新竹找我們，先到家裡坐坐，後來中餐就決定配合婆婆的吃素習慣到「潛園」用餐。
「潛園」的點菜方式十分特別，先在一樓櫃臺點菜，只需告知幾樣菜和湯即可，一盤菜和一碗湯都是110元，還有湯麵和炒麵，不過因為人多所以乾脆點多道菜比較方便。
這裡的白飯是免費添到飽的，還有客家傳統的菜脯配豆豉、熱茶和古早味零食都全部吃免錢。以往熱湯也是免費，不過現在好景不常連湯也得算錢了～～這裡的古早味零嘴有五六種，就在櫃臺附近的透明塑膠桶子內，想捉多少就酌量取用，若是吃不夠想買回家也有一包包裝袋好的零食可以買回家繼續回味。
一樓有分戶外跟室內區，戶外通風舒適，室內則可以享受傳統的客家風情，在昏黃的燈光之下顯現出懷舊的氛圍，每張桌椅都式樣各異，不過樸質的家具倒也顯得可親許多。
很可惜因為公婆來所以不太敢拿出相機拍攝食物，怕老人家會忌諱，也不敢讓他們等我拍照的時間就杵在那裡，只記得阿向點了五菜一湯：九層塔炒蛋、炒地瓜葉、清燉蘿蔔、桂竹筍、泡菜炒臭豆腐以及類似中藥口味的湯。其中，泡菜炒臭豆腐絕對是招牌，別的地方吃不到，酸溜溜的泡菜搭配切成三角形的臭豆腐，真的很下飯喔！
這裡出名的菜還有苦瓜炒鹹蛋，可惜詢問過服務生，她說現在苦瓜太貴所以沒辦法出菜，真是太可惜了～不過至少這一頓飯吃下來公婆評價還頗高，算是safe了：）至於遺憾的沒圖沒真相，就留待下次年輕人自己出來吃飯再補拍個夠，請大家見諒啦！
地址：新竹縣竹東鎮文林路143號
電話：03-5951197
營業時間：11:00~21:00 星期一公休
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