字˙遊˙自在

參觀過牧場的設施之後，該是到了吃午餐的時刻，牧場不大的好處就是指示可以做得很清楚，放眼望去很容易就發現餐廳的蹤影，依著箭頭的指示我們準備往餐廳報到。

 

「咖啡小屋」分有戶外區和室內區，如果太陽不要那麼毒辣，其實我覺得戶外用餐區反而富有情調許多，可惜當天氣熱到我們只想趕快躲進冷氣房裡頭，不過戶外的用餐區是建議給狗主人使用的，如果狗狗不聽話或是太好動就可以在戶外用餐，這樣比較不會打擾到其他用餐的客人。

來到100號牧場不難發現這裡不時會出現老闆或是老闆娘不厭其煩的「叮嚀」，他們把這裡當做是自己的家在招待各方客人，不管在簡單的告示或是關於牧場點滴的分享，透過簡單的文字傳達一份誠摯而好客的心意。

 

依例還是尋著鄉村風的路線，這間簡單的咖啡小屋透露著溫馨的氣息，很容易讓前來的顧客擁有一份賓至如歸的感受。



一進門就是涼爽的冷氣徐徐吹來，啊～～真是消了大半的暑氣！餐廳內座位不多，大約七、八桌的位置，約莫可以容納二十幾位用餐的顧客，如果尖峰時刻我想可能就得移駕到「草房餐廳」吧！在舒適度上可能稍稍會有些影響，我們運氣還算好，用餐的時候沒幾桌顧客上門，所以位置很空還可以挑選坐在冷氣機下方，桌子底下還有一台電扇幫忙散熱，真是享受～

 

在餐廳四周一樣擺放超多的鄉村風必要之裝飾品，最近接觸這樣擺設和風格的餐廳也不少，只覺得要擺得出色顯眼不是很簡單，把大堆頭類似的物品堆放在一起，只會顯得凌亂而沒有整體感，雖然輕易讓人抓到「鄉村風」的主題，但是區隔性太狹隘，感覺就是有種隔閡，就是所謂「卡卡的」。



這裡的用餐環境還滿不錯的，所使用的物品很多都來自於IKEA，感覺很清新自然。IKEA對於創業或是成家初期的人而言是很好入手的優先考量，單價不高且風格搶眼，很多地方都很容易看見它們的身影，話說我家很多東西也是使用IKEA的商品，真的是成家不易啊～～

 

這裡連喝水都講究，裡面放了切好的金桔，喝起來有淡淡的酸甜，因為天氣的關係所以入坐之後頻頻喝水，不知道是不是口渴的關係，總覺得開水怎麼這麼甘甜。
 


這裡主要提供的餐點就是義大利麵跟焗烤類，單點的價位比外頭的餐廳略高，不過因為在牧場裡頭本來不能和外面相比啦～若是套餐就須另加100元，享有沙拉、手工奶酪以及鮮奶茶或是水果茶。所以我們五個大人決定一套戰略就是三個人點套餐，另外兩人就單點三明治和鬆餅，這樣就不會吃到太多同性質的餐點，也不會吃太飽。



◎ 春季沙拉佐優格醬
 


一端上桌就是搶眼的三份拼盤形式，最近吃到這樣形式的菜色都會很興奮，因為這表示不光吃單一菜色而已，可以吃到一種以上的組合感覺新鮮許多。水果沙拉淋的是偏酸的油醋醬汁，而球狀的是馬鈴薯沙拉，凱薩沙拉有酥脆的麵包丁，各司其職的襯托出美味的一道料理。

◎ 蒜味白醬鮭魚義大利麵＄260


味道濃郁且湯汁超多的一道義大利麵料理，一口麵條沾裹著醬汁味道很棒！擺盤上也無可挑剔，有綠、黃、紅、粉紅、白和香菇的淺棕色調，視覺上也是一大享受啦！

◎ 勃根地燉牛肉焗烤＄320


別訝異，單點的價位就是這麼高喔！不過品質上絕對不輸正統的義大利餐廳，還有義大利麵和香草飯可選，翻開厚重的焗烤外層，裡面是醬汁飽滿的香草飯，所謂的「香草飯」應該就是灑上些許香草來提味，飯粒不致於軟爛，和牛肉搭配起來的確有燉湯的口感。

◎ 西西里紅醬海鮮焗烤＄350


這裡的單點價位從250-350元，老媽就點了這一份最貴的餐點，主要還是因為她特愛焗烤的那層濃郁外皮，咀嚼起來特～有～起司的香氣令人難以抵擋，不過只要老媽喜歡吃得滿意就好。

翻開外皮之後，以番茄醬汁為基底的紅醬搭配海鮮稍稍去除了可能出現的腥味，常見的海鮮食材幾乎都有，麵條吃起來清爽，五顏六色的配菜也是令人食指大動的原因之一。

◎ 冰淇淋鬆餅＄150


相較於餐點的昂貴，這裡的輕食算是平價許多，和一般餐廳的價位比較類似。上面的三份套餐我們五個人分享，接下來這兩份輕食也是五個人分著吃，果然「分享的快樂大於獨享」，東西吃少少的份量感覺格外好吃耶～
 


這份「冰淇淋鬆餅」的冰淇淋是一球香草和兩球巧克力冰淇淋，另外再搭配鮮奶油、兩根巧克力脆笛酥以及三片剛烤好的鬆餅所組成的。剛烤好的鬆餅真是無與倫比的好吃，冰淇淋吃起來還不錯，但是不到多好吃的地步，但是鬆餅淋上蜂蜜這就對味了，即使不加冰淇淋也是一樣好吃。

◎ 雞肉蔬菜三明治＄150
 

花花綠綠的三明治，一端上桌就被搶食一空，扣除掉吃素的小儂爸爸，正好是剛剛好的份量。蔬菜部分都很新鮮，雞肉應該是炸雞塊切成四等份，剛炸好的口感也是一級棒。


◎ 水果茶


老媽點的附餐飲料，水果茶喝起來是酸中帶甜的滋味，裡面放了一點水果丁，份量不算少。
 
◎ 鮮奶茶
 

衝著鮮奶茶是取自牧場裡頭乳牛的鮮奶所調製而成的，阿向就點下去了！除了一般的鮮奶茶之外，還特地加了一點鮮奶油，喝起來奶味香醇，反而茶味沒有那麼明顯。

◎ 手工奶酪 


奶酪上面淋的是焦糖醬，有別於一般的焦糖是用瓦斯槍烤出來的固體片狀，直接淋上去倒是省事許多。奶酪本身吃起來偏軟，屬於較為滑順的口感。



接著吃完正餐之後，我們在臨走前不忘跑去「草房餐廳」那邊購買鮮奶冰棒來呷涼一下！
 


不僅是販售牧場乳製品而已，收取狗狗入場費也有一些補貼啦！就是狗狗可以免費得到一份「無糖奶酪」喔！主人出錢，狗狗享受美食，真是「好狗命」耶！




我們買的是20元一枝的「牧場雪糕」，是用牧場裡頭的牛奶做出來的冰品喔！我們一人買了一枝，小儂爸爸還很貼心的買了發酵優格要帶回去給爺爺奶奶享用。冰棒只有淡淡的牛奶味，吃起來有別於人工香料的牛奶香，分別在於吃完之後不會口中出現甜膩口渴的感覺。這裡還可以外帶冰棒，20枝冰棒外帶只要500元，硬生生的少掉100元喔！而且還提供保麗龍保冰的服務，有吃有玩也有得買，一趟行程下來應該收穫滿滿！