字˙遊˙自在

 

偶然行經發現的一家窗明几淨又簡單的小吃店，這裡標榜著「少油‧少鹽‧多健康」。



店內的綠色植栽除了小花盆之外，也有用小空瓶綁著，裝飾著壁面，填補了空白，更多了一份舒適的感受。

這裡的菜單簡單標示著一些家常菜色，價位也不高。主餐如滷肉飯、筒仔米糕、肉粽、三杯雞翅飯、元氣牛肉飯、乾拌牛肉麵及乾麵等，價位從＄25-65不等。另外還有各種口味的排骨湯，如青木瓜排骨湯、苦瓜、金針排骨湯、山藥排骨湯、竹筍排骨湯以及四物排骨湯，除了四物排骨湯是＄70之外，其他都是＄45。雞湯類有兩種，香菇雞湯和四物雞湯，分別是＄45和＄70。燙青菜跟茶碗蒸都是＄30，還有滷豆腐、滷蛋、油豆腐和滷貢丸。

光看這些菜色就覺得口水直流了......

除了單點之外，這裡還提供四種超值套餐，基本上就是某個指定主餐＋茶碗蒸或是燙青菜（二選一）＋＄45燉湯，價位在＄99-125之間。我們當天有點一份B餐（肝拌牛肉麵＋燙青菜＋香菇雞湯，＄125）

◎ 香菇雞湯


很家常的雞湯口味，裡面主要就是有一塊燉得軟爛的雞腿肉。
 
◎ 乾拌牛肉麵


應該就是一鍋滷牛肉加上現燙的麵條，牛肉都是肉沒有帶筋，比較乾澀就是了。口味吃起來一樣偏清淡～

◎ 三杯雞翅飯＄50 


這道主餐很不推薦，首先三杯吃起來就像滷的一樣，吃不出三杯獨特的風味！配菜也是很普通，而且顏色還很相近，比較引不起食慾。
 
◎ 燙青菜＄30


就是滷汁再淋上一點醬油膏，青菜是節令蔬菜，所以爽脆可口。
 
◎ 油豆腐（2個＄15）


這家的料理方式都大同小異，雖然是走健康路線，不過口味上比較單調一些。另外建議在主餐及配菜上的配色可以多用心，應該會更讓人有食指大動～



地址：新竹市建功一路150號
電話：03-5166-155