字˙遊˙自在

在大遠百B1整修之後，玨還沒逛過JASON'S，
所以星期日的晚上，我們決定去逛逛，順便看看可以買到哪些比較特殊的食材或是調味醬。

大遠百B1目前多了好多蛋糕、甜點和麵包的櫃，「自由之丘」就是其中一家。

「自由之丘」總店在台北三重市。和其他蛋糕店相比的特殊之處，
在於將保存期限由一般的五天縮短至三天，而且販售蛋糕的點僅設在「新竹以北」，
因為這樣可以將運送的時間縮短在一個半小時內，確保食物的新鮮。

 

目前慶祝週年慶，所以全類商品都是85折，應該算是挺划算的。
小蛋糕價位一般，在＄40-80之間，還算可以接受的範圍。

服務小姐相當熱情，只要試吃的蛋糕沒有了，馬上遞補新的蛋糕，
我今天吃到了黑森林蛋糕（單價＄45）以及檸檬蛋糕（單價＄45），
感覺口感就是甜而不膩，而且蛋糕本身相當鬆軟，
應該可以說是跟RT水準差不多。


◎ 德國起司派＄55


照得有點模糊，大概是跟我家客廳燈光昏暗有關 = =''

這塊蛋糕我相當推薦，雖然價位已經可以買一個便當了，
不過玨說蛋糕本來就是奢侈品，所以應該可以接受。

蛋糕最上頭是灑上一層起司碎粒，上下兩層是奶油，不過卻能做到甜而不膩！
中間夾的是檸檬蛋糕，一點點酸酸的味道，剛好中和奶油可能造成的甜膩感。

最底下就是好吃的派皮，令人回味。


◎ 紐約起司＄60


本來以為是比較黏、紮實的起司口感，沒想到大出我們意外。
濃濃的起司奶香，加上略鬆滑的口感，含在口中真的相當順口！

同樣底下有我最愛的派皮，十分幸運的買到兩塊好蛋糕啊！



地址：新竹市大遠百B1設櫃
備註：目前全商品都85折，購買長型蛋糕還另外送兩小塊「千層蛋糕」。
網址：http://www.jiyugaoka.com.tw/index.asp?WebID=57