字˙遊˙自在

因為玨的爸、媽、哥哥下來新竹看新房子，
所以到了用餐時間，我們又得找出一間素食餐廳招待他們。

這一次，我們選的還是在竹北，因為比較好停車，
地點是「如聞心齋」。

這一家素食餐廳，我小時候有吃過。
不過當時還是舊址，在當地可是經營幾十年的老字號素食店，
如今已經搬到竹北美食餐飲地段，
相鄰的週遭林立著咖啡簡餐店及各類相關的美食店。

原本以為吃素的餐廳應該人不會太多，沒想到猜錯了！
我們大約11點就到達用餐，之後陸陸續續湧進了許多客人，
不但餐廳全滿，而且外頭還一堆等待用餐的人潮，真是可怕～

因為我們來的人數不多，才5個人，所以就決定用點菜的方式。
但是玨的爸爸動作太快，我們還沒翻開菜單的第一頁時，
他已經首當其衝跑去跟老闆娘商討哪一道菜好吃、值得點！
甚至已經將錢都付好了～真是殺手級的顧客。

管他的，反正我吃就對了～
因為有長輩在的關係，也不好意思拿出相機拍，
只記得一共是七菜一湯，外加一道甜點，這樣總共＄1900。

每一桌都會先有仙渣熱茶，另外點的餐點是：

⊙ 清蒸鱈魚
上頭另外還鋪上芹菜、蔥、紅椒來增添色澤。
雖然是用豆腐做的，但是還能做得有其紋路。
本來應該是應該立即食用的，結果玨的媽媽一直淋湯汁，說要等到滾，
因此等到入口時，都太軟爛了～～

⊙ 豆酥嫩豆腐
因為有加入豆酥的關係，所以味道偏重口味，
拿來配飯倒是剛好！豆腐先煎過的關係，所以外頭不至於散開，
裡頭豆腐很軟嫩喔～

⊙ 炒蘆筍＆百合
普通家常口味，份量不多。

⊙ 香菇串
我也不知道真正的名字，但是就是用牙籤將香菇串成一串一串的，
大概想做成烤肉吧......
旁邊再一些白色像是魚板口感的東西～

⊙ 鳳梨蝦球
蝦球做得不像蝦肉的感覺比較像雞肉球，
另外除了罐頭鳳梨之外，還放了青椒跟黃椒來添色，
味道甜甜的，應該是小朋友喜愛的口味。

⊙ 酥皮濃湯
玨的爸爸竟然一人叫一碗，吃完超飽的～
就是一般酥皮裡頭加上玉米濃湯和一種長形的菇類，味道還OK，
但是料也未免太少了～

⊙ 焗烤香菇派
這是我自己取的名字。
反正就是蛋塔的造型，但是外頭鋪上起司，所以吃起來會牽絲那種！
餅皮甜甜的，還不錯，裡頭用料卻是鹹口味喔！採用了金針菇～
這一道挺推薦的。

⊙ 紫米飯＄20
服務生好晚才端上來，以致於造成都快吃完了才有飯的局面。
不過紫米飯好大一碗，裡頭不但有紫米，還有蓮子、紅豆等東西，
能夠一碗弄得紫紫紅紅的，真不簡單！

⊙ 湯
有點泡的湯，裡頭只有人參跟豆腐炸得很乾，感覺像是要做成肉的感覺。
喝起來像是人參湯，但是料實在太少了、撈不到什麼東西來吃。

⊙ 招待無蛋布丁
這是每一桌都會招待的，味道還不錯喔！
不會過甜，感覺吃起來有淡淡的糖味，不知道是不是黑糖？

整體吃起來，味道跟價位都不錯！只是人一多時，服務生太少，
導致於有點手忙腳亂，吩咐過的東西一再拖延。

因為一樓都是圓桌，擺放得太密集，人一多感覺就很擁擠、吵鬧。



地址：竹北市光明一路458號
電話：03-5558310
備註：滿3000元以上始接受訂位。