目前分類:老新竹的食物「戀」 (599)

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這家剛開幕的時候我就注意到了,那時小妹跟我說一鍋打八折,等於才80元,可惜那時候天天門口都擠滿了等著用餐的顧客,所以遲遲沒有機會上門。後來有次星期天找了老妹和阿伯要來用餐,車子都騎到門口了,結果門口照樣滿滿的人潮,因為早已飢腸轆轆,所以也不想繼續多等,索性就跑到同質性頗高的食品路「三媽臭臭鍋」用餐。

後來終於有機會在暑假的時候和以前的畢業學生一起用餐,那時候已經是過了午餐的時刻,再加上又是一般的上班日,所以根本不需要久等就有位子了,那時候用餐的經驗就還不錯。只可惜當時學生都在,身為老師也不太好意思丟下他們拿著相機猛拍......所以關於這家的食記就一直拖到了現在。

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學校聚餐選在「陶板屋」,距離上次來起碼有一、兩年的時間了,如果沒記錯的話應該是幫老媽過母親節的時候吧~所以我一直以為「陶板屋」還在原地址,搭同事的便車時還一直想說怎麼開的路都不是我所想的,結果聽同事一講才知道原來早搬家了。

說到新竹的王品系列,除了最晚開的「品田」之外,好像其他都搬過家,像王品牛排、陶板屋和西堤都是,而且都是從一樓搬到二樓,不過也都是越搬佔地面積越大。

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之前經過武陵路,很難不被這家「段純貞牛肉麵」的人山人海給嚇到,而且不只一次,也不只例假日,總之每次經過總是見到門口大排長龍,不過因為武陵路實在不是我的活動範圍,每次只能驚鴻一瞥,但是始終沒機會吃看看。

後來有次經過建功路的國宅才發現原來這家牛肉麵店竟然開了分店,很巧的是選擇開店的位置都是由早先眷村所改建的國宅,居住在這裡的榮民向來比例比其他住宅區來得高,所以對於麵食類的食物向來接受度也頗高。不過每次經過的時候,其熱門程度不輸本店,而我以為排隊的顧客應該以老伯伯居多,事實上也不盡然,因為學生族群和科學園區的上班族也不在少數,總而言之,就是間熱門的牛肉麵麵啦!

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上禮拜六因為晚餐時間不餓,以至於拖到快太晚九點才外出覓食。兩個人在清大夜市和金山街當中游移不定,最後想說清大夜市的東西都大同小異,反倒是金山街比較少去探險,本來也打算要吃阿金滷味的,可惜發現它星期六竟然不營業,真是可惜啊~
 
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最後,我們選了一家沒嘗試過的新餐廳,只不過看了這家店挺新的,裝潢也還ok,重點是快九點竟然還有一桌客人在裡頭用餐,應該不會太難吃.....不過等那桌人走了 之後,我們就成了當日最後一桌的客人,還眼看著他們關冷氣、關電燈以及拉下鐵門。

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可憐的阿向,在念大學以前都算是台北人的身分,可是卻是跟我一起第一次吃「鼎泰豐」,哈哈~趁著星期六的假日時光,我們到大遠百消磨炎熱的午後時光。即使是將近下午兩點,不過B1「鼎泰豐」的門口依然大排長龍,真的是十分壯觀。

假日的新竹人越來越像台北人的作息了,早上都在修養生息,畢竟星期一到五都在努力工作賺錢,到了六、日不免要在家睡到自然醒外加賴床的時間,然後才心滿意足的找地方換個心情放鬆一下,從大遠百一樓擠得水洩不通的星巴克櫃檯,一直到B1的「鼎泰豐」,在在都得到印證。

我們先到門口向服務人員訂位,拿了點菜單以及候位號碼之後,就開始漫長的等待。在門口左側也有透明的玻璃可以看到師父們一個個技巧熟練的捏著小籠包,完美的18折,乾淨俐落啊~

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以前曾經在台中吃過的早午餐,現在新竹也開了不少家,其實早午餐就是早餐賣得晚一點,然後比早餐弄得豐富些,多了許多set的選擇。「O2 Brunch」就是台中過來的連鎖加盟,我知道食品路上也有一家連鎖,不過這次來的是建中店。

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這家店明顯比台中的店規模要小一點,店裡頭大概擺了四、五張桌子再加上料理的吧台就差不多滿了,人行道上也擺了兩張桌子還加上遮陽的大傘,空間不算是寬敞,但是也不會顯得狹窄,算是家溫馨的小店。

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早知道要聚餐吃好料就應該帶相機出來,結果只能利用很兩光的手機來拍攝今天的食物,真是不太專業~就請大家就將就一點看吧!反正文章最後有附上店家自己的專屬網址,若是有興趣一探究竟的人,應該可以多點參考的資訊。

前幾天和同事約好下午要去秋老大的新家來場下午茶的約會,不過四個導師彼此牽制的結果就是等到將近快一點半才來到這家餐廳,而這家餐廳本來一度被秋老大提起,一度又被路邊的「甘泉魚麵」和「太將鍋」給推翻,我只能說我們四個人很沒有主見,見一家愛一家......也或許真的是午餐拖到太晚了,以至於大家隨便吃哪一家都覺得不錯,本來最後決定要來吃風評不錯的「太將鍋」,只可惜沿路繞了兩遍都找不到適當的停車位,我只能說湳雅街一帶實在太可怕了,沒有超強的方向感和記憶力很難走出這個鬼打牆的迷宮!最後大家真的餓到極點,只想趕快找到停車位然後大吃一頓,憑著秋老大的提議加上和停車位的地緣關係,我們最後選擇了「凱莉廚房」。

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其實這是一篇小~到不行的小小食記,不過目的也是昭告大家「甘泉魚麵」已經在新竹市開了第五家分店囉!而且位置離我住的地方還滿近的,就在昌益蓋好的「芬蘭」等關長重劃區的光復路正對面,滿好找的,只是招牌不太大、也不夠顯眼。

一開始吃「甘泉魚麵」是從新竹市區的「東門店」開始吃,然後從一碗$90,吃到現在一碗變成$110,不過想到日式拉麵也差不多這樣的價位,所以也沒啥好計較的啦!只是物價上揚之快也是令人始料未及。

由於是連鎖店的關係,所以吃起來品質都十分有保障,加上每一碗都極具特色,而且湯頭都頗為濃郁,所以即使在暑氣蒸騰的夏日還是十分推薦,畢竟推門而入的冰涼冷氣就開始令人暑氣頓減,接著舒適的環境也讓人可以輕鬆大啖美食,十分具有嚼感的麵條以及品目眾多的麵食類都在在吸引味蕾,夏天一樣開胃!

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今天的聚餐一方面是期末一定免不了的吃吃喝喝,另一方面也是因為mei即將介聘到台北和大家分開,而melun也為了及早要和老公在台北相聚而重拾書本準備著考試!為了歡送mei以及給melun打打氣,所以順理成章也有了這次的聚會,這次的地點是pearl提議的,之前她有來用餐過,評價不錯。

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因為當天是學校第一天的期末考試,所以大家都放學得早,大概五點鐘我們就到餐廳集合完畢,那時候餐廳裡頭多半是喝下午茶的顧客居多,似乎還不到用餐的尖峰時刻,不過座位也坐了五、六成滿了。

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每次經過愛買,很奇怪的是都不曾想過可以到這裡用餐,明明開車或是騎車都會經過這家餐廳,但用餐地點的選項裡總是漏溝。記得有一次好像曾和阿向步行到這家餐廳想說來吃吃看,奈何那天用餐人潮絡繹不絕,所以還是鎩羽而歸,而這家餐廳就一直默默的被遺忘~

後來是我老爸偶爾提到有到這家店用餐的經驗,那時他的評價還不錯,小妹也來用過餐,相較之下我們兩個好像遜色不少,竟然輸給一個老人和自己的小妹!所以當星期日中午要選擇用餐地點時,我就很熱烈的提到了這家餐廳,剛好也要到愛買去採買部分的東西,所以就更可以順理成章的出發了!

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六月初才開幕的「魔法咖哩」是台北頗為知名的連鎖店。除了台北三家連鎖店之外,第四間就選在新竹落腳!之前跟阿向還是學生容易趴趴走的年代,在台北凱薩店吃過,當時驚為天人,因為以咖哩作為主題的餐廳當時還沒有那麼盛行,所以看到菜單上洋洋灑灑的咖哩料理每樣都令人躍躍欲試,如今「魔法咖哩」來到新竹,怎不令人想要回味當時的悸動呢?!

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像這樣知名又具有特色的店家,想當然爾當然不能在一般人用餐的尖峰時段造訪,可能光等待候位就得花上好一段時間,所以我跟阿向在星期六中午東摸摸西摸摸之後,才慢條斯理的出門去覓食,想說都已經下午一點出門了,用餐的人潮理應少掉大半了吧?沒想到等我們步行到門口之後才發現真的是小看了新竹人的實力,首先是用餐的顧客依然坐滿整間餐廳,第二是連候位的人潮竟然也不少!在我們之前還有三組客人在等候帶位,服務生說還得等上15-20分鐘~第三是即使後來我們用餐時間,門口還是陸續湧入不少等待用餐的人潮,真的是生意好到一個爆炸!

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久聞這家店開幕至今一直都是爆滿的狀況,從二月到現在都已經六月底了,新竹鄉親們依然十分捧場。我們家裡頭最先光顧這家店的就是小妹,吃完跟大家報告有多好吃、多值得去,不過因為要排隊候位這一點就很可怕,再加上一直沒有機會可以去,所以只能先把這家店放入我的口袋名單當中。

終於,機會來了!國三某畢業的班級邀請我參加他們的謝師宴,地點就選在這家店,本來我只教他們國二一年的國文而已,國三根本就沒接觸,說要去餐加總覺得怪怪的。不過因為有認識的同事要一起去,加上學生們一再熱情邀約,所以後來還是答應了!

不過因為我是跟學生還有其他老師一起用餐,所以拍照起來顯得有點不太好意思,學生又一個接著一個問我為什麼要拍照?我總不好意思說老師要寫網誌吧?只好回答制式標準答案說:「老師要把照片拍回去給師丈看,讓他知道老師今晚吃得有多好~」唉......真是個爛答案。好在學生這個清純的年紀還可以接受這個答案~

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因為阿向工作性質的關係,現在我們假日的固定模式是:真正放鬆的日子只有星期六,而星期天一起吃過中餐之後,阿向就會到公司加班一直到深夜。所以現在我們幾乎能在一起吃頓飯的時間少之又少,看我食記內容的更新速度就知道......

這個禮拜六阿向讓我選擇一家想吃的餐廳,除了貴鬆鬆的「夏慕尼」之外,其他都願意陪我去,後來我在網路上搜尋著新竹一帶還沒有開發的新餐廳,找到了網友普遍評價都還不錯的「自遊者」。阿向看了一下我丟給他的網頁介紹和圖片,最重要的是參考了一下這家餐廳價位,還好不算是爆表的昂貴,馬上一口答應。於是我趕緊定了星期六晚上的熱門時段,好險還有座位!

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這間「秀勤廚房」是請育嬰假的同事bell介紹的。老闆娘是她教會認識的朋友,一家人經營手工水餃和滷味的小生意,靠著教會朋友的幫忙和推薦,所以陸續有一些口碑。

因為我們約好要跟久違的bell見面聊天,所以剛好想到可以請老闆娘幫我們準備水餃和滷味,結果她很熱情的幫我們把紅燒牛肉湯的湯底弄成牛肉火鍋的形式,還貼心的幫我們加了玉米、金針菇、百頁豆腐以及番茄,頓時湯頭鮮美,超級美味的~

◎ 紅燒牛肉湯(冷凍包2-3人份,附130g-150g牛肉)(每包150元) 
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食品路上名之為「食品路」還真有它的道理!這一條路上光是吃吃喝喝的店就不知凡幾了,即便新開的店可能撐不了多久就關門大吉,但是仍然會有前仆後繼的新店家來到一級戰區繼續挑戰。

位在布羅特麵包店二樓的「慢食堂」是這一帶挺別出心裁的餐廳,有別於附近的小吃店或是牛肉麵店,名稱特殊且特別經過裝潢的西式餐廳總是吸引過往行人或是機車騎士的留意,我也是在這樣的情況之下發現這家新餐廳。

Mensa是德文,意指校園或公司中較高水準的餐廳,主打「好食、好蔬,好生活」三原則,提倡放慢腳步過生活。

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星期六下午小妹打電話來約吃飯,我跟阿向剛好也正愁不知道要如何打發晚餐時間,四個人一約就一拍即合。因為小妹要先去清大附近給師父按摩,所以用餐地點丟給我們去動腦筋,突然想起之前想光顧的這家BOOK11,打電話過去預約,六點半我們就在這裡會合!

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這家餐廳的名字很有趣,BOOK11的數字11分別用刀叉來表示,而BOOK也代表這裡的性質是走書香氣質,所以裝潢擺設也強調了書籍在空間中的作用,把書和飲食做了結合。

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每次遇到接近段考同事間總會約著一起吃頓飯,放鬆一下段考前趕課時緊繃的情緒,順便交換一下八卦。這次聚餐地點是Pearl提議的,因為她之前有來過覺得還不錯,所以我們也從善如流就選定這家小而溫馨的「啡‧美利」。這家店名源自於英文的family,大概是希望大家來到這裡有種回到家的放鬆心情,不是特意來吃頓飯,而是就像回到家吃飯那樣的自自然然、不受拘束。

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這裡除了簡餐和下午茶之外,週末也提供早餐,不過我沒看到相關的菜單,只看見別人的網誌有約略的提到罷了。

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清大夜市裡頭有很多午、晚餐的選擇,其中這家蛋包飯專賣店大概是想吃蛋包飯的人在附近唯一的選擇了!本來開在清大夜市主幹道的這家店,因為當時位在二樓的關係,所以我始終沒有衝動想爬上二樓去吃看看。

不過就在它改在建新路營業,並且裝潢得頗具情調之後,生意確實提昇了不少,而且附近停車還算方便,清大學生更可以直接穿越光復路步行而來。

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受人之託不得不來打個廣告。這是我小阿姨和兩位表弟開的小吃店,剛開幕不久,歡迎大家捧個場,能給點中肯的意見更是非常感謝喔!

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不管是外帶或是內用都可以,裡頭的食物都是大眾化的口味,價位也是一般平價!其中我比較推薦的是小阿姨親手包的新竹肉圓,這是她之前特地拜師學藝的一門「功夫」,雖然份量不比一般肉圓大,但是外皮是Q彈有勁,裡頭的紅糟肉也是自己親手製作的,一份兩粒$35,不用大老遠跑到城隍廟去人擠人唷!

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這次的期初同事間聚會照例由我登高一呼,而這次的主題趴事前已經預告了,就是「跳蚤市場」。選在氣溫只有10度C的這一天真是考驗大家的參與能力,本來有兩位同事感冒猶豫了一下,但是最後還是熱情的參與聚餐和活動,真的非常感謝大家捧場啊~

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這次會選在Friday's主要是有人沒吃過這間餐廳,而我也是開幕的時候和阿向只來過那麼一次,之後也就沒有再來用餐過,有次聊天突然聊到了這家餐廳,就決定把聚餐地點選在這裡。

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