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這次的聚餐是為了慶祝PEARL下行政,可以開心當一年的專任!本來已經說好要去巨城聚餐,不過峰迴路轉之下又改到可樂娘大力推薦的這家「鼎紅麻辣鴛鴦鍋」。
 
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為了配合melun趕到新竹跟我們會和的時間,所以我在定位時還特地詢問老闆限時兩小時的用餐時間,如果超過時間的話會不會趕人?不過因為我們定位時間是12:30,所以兩個小時後距離他們休息時間也只剩下半小時,也不大會有顧客上門用餐,所以老闆很客氣的保證絕對不會趕人。今天用餐後,事實證明我們是最後才離開的顧客^^

或許是星期一的中午,所以我本來就預想上門用餐的客人不會太多,果然今天也只坐滿大概四成的客人而已。在來之前我也看了一下其他的板友的介紹,大概都是價位雖高了點,但是用餐環境跟食物品質不錯,所以用餐過後的感想都還是頗為推薦的!

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這裡是三種湯頭選兩種:麻辣、日式高湯及酸白菜。其他的火鍋料都是藉由這份菜單來註記,之後就會有服務生協助端至座位,不用跟別人搶破頭去夾料。基本上限時用餐時間是兩個鐘頭,不過如果沒有候位的顧客,我想店家應該是不會太掃興趕人的。

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這裡有一區自助區,包括火鍋的醬料、甜湯、水果、熱飲以及冰品都在這裡!

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冰飲選項也不少,兩種口味的冰沙以及一整個冰櫃的玻璃瓶碳酸飲料,全部都是盡情暢飲!

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這裡的冰淇淋屬於夢幻逸品,是哈根和莫凡比的喔!各有四種口味。重點是老闆非常的大方,每一桶冰幾乎都是新的,所以挖起來好過癮,不但好挖好上手,每一球冰淇淋都可以挖得十分飽滿,同時當然就吃得盡興啦!今天我一共吃了五球,真是太滿足了! 

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除此之外,這裡還提供每桌冰涼解渴又解膩的決明子麥茶,喝完了還可以叫服務生再加滿。

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以上就是我們點的部份食材,東西都很新鮮,尤其推薦這裡的肉類,雖然一次的份量不會給很多,但是品質都不錯,加點之後的上菜速度也夠快!很特別的是食材不僅擺在桌上,在每桌的旁邊都還會有一個檯面繼續可以放食材,這樣才不會顯得桌面很擠,用餐時很窘迫!

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我們點的鍋底就麻辣搭配酸白菜,麻辣鍋底剛開始吃幾口感覺不太辣,但是吃幾口候就開始流淚、流鼻涕,所以還是有後勁的!裡頭一樣有附上一些鴨血,燉得十分入味,而且也頗大一塊,好吃!酸白菜的鍋底就普通了點,不過還是可以中和一下麻辣鍋底的辣度,光吃辣也是很折磨腸胃的。

這一餐吃下來,一個人大概$419左右,因為還打了95折。從現在一直到八月底還有滿千送百的活動,折抵下來應該會更划算唷!



地址:新竹市東區忠孝路279-7號
電話:03-5722-797
營業時間:11:00~15:00、 17:00~22:00
價位:399+10% (平日午餐); 499+10% (例假日全時段及晚餐)
備註:部分特約可享95折優惠
  

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  • Josh Lin
  • 今天去吃,吃出溼子巾,超噁 趕緊付錢走人,有拍照存證!! 2013/01/01 第16桌